静岡朝日テレビ

和モダンな個室で味わう自然薯＆マグロ料理

静岡駅直結の商業施設アスティ静岡西館にある和食のお店。
松崎町産の自然薯と天然ミナミマグロを中心とした料理を提供している。
「自然薯とろろ膳」1595円は、とろろ汁に3品のおばんざいが付いたお膳で人気のメニュー。
天然のミナミマグロの赤身と中トロを贅沢に使った「鮪鉄火重」1980円は、
ミナミマグロのうま味と甘みを堪能できる。
「金目鯛煮付け膳」1760円は、身はしっとりと煮汁も美味しい。
美味しいものが盛りだくさんの「自然薯松花堂」2750円は、炉囲土を代表する味を少しずつ1度に味わえる。
そのほか、本マグロのハラモを使った「鮪のねぎま鍋」990円もオススメ。

名物はオリジナルブランド豚を使った肉料理

明るい日がふりそそぐ店内にはソファー席があり食事や休憩におススメのスポット。さらに愛犬と一緒に食事も楽しめるテラス席があるのも魅力。人気No.1メニューは“国産和牛ステーキ　ガーリックオニオンソース（1180円）”。少し厚めにカットされた牛肉は噛むとしっとりとジューシー。ソースのオニオンが口の中をさっぱりとさせてくれる。さらにオリジナルブランド豚「増金豚」を使った“増金豚のハンバーグ（980円）”は、うまみ・濃厚な味わい・くちどけが良い脂身を一度に味わえる至極の一品。またスイーツも人気で“ガーデンポットティラミス（680円）”は植木鉢を器にし、中にコーヒーを湿らせたクッキーとマスカルポーネや卵黄などで作った特製クリームを何層にも重ねて作る。写真映えすると見た目にも注目。