静岡朝日テレビ

関西ノリの本場大阪お好み焼き

1999年に大阪出身の店主が開いたお好み焼き・もんじゃ焼きのお店。定番人気は「豚玉(770円)※写真」天かす・キャベツ・長芋などが入った生地の味付けは企業秘密。仕上がりは、ふわふわの食感。「テコ」を使って食べるのが、大阪風。他に「大阪名物いか焼き」も評判です。関西ノリのご主人もユニーク。

雪国秋田のご当地グルメ

秋田県横手市出身のご主人が開いた秋田料理が味わえるお店。イチ押しは「横手やきそば(650円)※写真」ご当地グルメで茹で麺を使用し、キャベツ・豚ひき肉などと一緒に特製ソースを絡め、目玉焼きや福神漬けがトッピングされた一品です。濃厚な甘めのソースが絡んで、のどごしがいいやきそば。他に「きりたんぽ鍋」や「いぶりがっこ」も評判です。

広島愛が詰まった 本場広島の味

掛川市富部にある、広島お好み焼き・関西お好み焼きのお店
広島カープファンの店主が、広島から取り寄せる粉やそば・うどんを使って本場の味を提供。
「広島お好み焼 ヘルシーミックス」935円は、麺が入っいない広島お好み焼きの原点といえるもの。
麺を油で揚げるように焼き上げた「広島お好み焼 そばデラックス」1155円は、
かた焼きそば風のパリパリとした食感が楽しめる特別仕立て。
トウガラシを練り込んだ麺を使った「焼そば 肉入りピリ辛そば」880円は、
お酒のおつまみにもぴったりの辛くてクセになる味わい。
その他、関西風お好み焼きなどもありメニュー豊富。

静岡で楽しめる 九州・博多のソウルフード

静岡市葵区北街道沿いにある「博多天ぷら」を気軽の味わえるお店。
特徴は、肉系の天ぷらがあり、衣が薄いこと。また、天つゆは塩分控えめで、総菜が食べ放題！
「肉盛り定食」950円は、とり天×4、豚ヒレ×3に野菜と、肉系天ぷらたっぷり。
ボリューム満点の「大盛り天ぷら定食」1100円は、エビ、白身魚、肉、野菜などバラエティーに富んだ内容。
エビ好きにはエビ7尾のエビ天が入った「ラッキー★エビセブン定食」/「ラッキー★エビセブン丼」1250円がオススメ。
冬季には、「牡蠣天ぷら定食」1200円で、天ぷらの牡蠣が味わえる。

本格沖縄の味 ソーキそば

沖縄・今帰仁村出身のオーナーが５年前に開いた沖縄料理専門店。定番人気は「ソーキそば(825円)※写真」沖縄から仕入れる麺を使用し、豚骨・鶏ガラ・カツオの厚削りなどを3～4日かけてだしを取ったスープに長時間煮込んだ「ソーキ」と言われる豚の骨付きあばら肉(スペアリブ)は、ほろほろとしたやわらかさに仕上がっています。他に「もずく天ぷら」や「中味汁」など本場の沖縄料理が満載です。

新潟のご当地グルメ へぎそば

沼津駅前の沼津仲見世商店街にある新潟グルメが味わえるお店。新潟では馴染みのある“へぎそば”とは、布海苔を練り込んだそばを「へぎ」と呼ばれる器に入れたもの。「へぎそば一人前(かき揚げ付き)※写真」つるっとしたのどごしで磯の風味を感じます。他に卵でとじない「タレカツ丼」や「栃尾のジャンボ揚げ」も評判です。

広島の庶民的なご当地グルメを味わえるお店

広島で修業を積んだ店主が始めた、広島のご当地グルメを提供するお店。定番の「広島お好み焼き」の中でも地元で親しまれているスタイルを再現したのが「広島王道DX(デラックス)」。たっぷりのキャベツや麺はもちろん、イカ天、青ネギ、目玉焼きなどがトッピングされ本場の味を楽しめます。その他広島のご当地麺「汁なし担々麺」や焼肉屋さんの定番メニュー「コーネ焼き」、大粒の牡蠣を鉄板で殻ごと蒸し焼きにした「超大粒カキ」など静岡ではなかなかお目にかかれないメニューがそろっています。
■広島王道DX(デラックス) 1290円
■広島名物 汁なし担々麺 850円 (追いライス+100円)
■広島産 コーネ焼き 990円
■超大粒カキ 1個500円
※すべてテイクアウト可

県内では珍しい 稲庭うどんの専門店

秋田県湯沢市稲庭町が発祥と言われる「稲庭うどん」の専門店。稲庭うどんはそうめんやひやむぎと同じ手延べ製法で作られる細めの平打ち麺。冷たい「ざるうどん」は、稲庭うどん独特の滑らかでつるっとした食感を楽しめます。温かいうどんはカツオベースの風味豊かなだしつゆで、稲庭うどんのおいしさを存分に味わうことができます。「とり天丼」などどんぶりのメニューはテイクアウトに対応。店内にはお土産コーナーがあり、秋田直送の稲庭うどんや名物の「いぶりがっこ」が並んでいます。
■ざるうどん 900円 
■海老おろし(温) 1280円
■葉月セット 1450円 (天ぷらとざる または にかけうどんのセット)
■とり天丼 850円 ※テイクアウト可