2024年3月18日放送 ビストロ ベアーズキッチン
春の食材を取り入れるビストロ
2019年にオープンしたジャンルにとらわれないビストロスタイルの店。季節の食材をちょっとずつ取り入れています。パスタは、旬の春キャベツを使っています。「桜エビと春キャベツのペペロンチーノ(1200円)※季節限定・写真」サクラエビは、風味が強い乾燥サクラエビを使用し、春キャベツはゆでてから加えることで甘みが増します。この時季にしか味わえないパスタです。他にクレソンや新じゃがを使った料理もオススメ。
カテゴリー | 洋食 |
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エリア | 中部 |
住所 | 静岡市清水区千歳町7-20 |
電話番号 | 054-351-0639 |
定休日 | 火曜日 |
営業時間 | 17:00-23:00 フード L.O.21:30 ドリンクL.O.22:30 |