もつ焼き 清水商店

炭火で焼く絶品やきとん

オープンして15年、豚肉メインの炭火串焼きの店。夏には肉を食べに多くの人が来店する。定番人気は「炭火串焼き せいにく(三枚肉）1本280円※写真」豚のアバラの部分の肉を大ぶりにカットし串に刺して焼き上げます。継ぎ足しのたれが、肉のうまみを引き立てます。他にたたいた梅干しがかかった「冷やしキューリ」やいろんなモツが入った「もつカレー」も暑い夏にオススメです。

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