とびっきり食堂|とびっきり!しずおか

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心おどる春グルメ2022年3月28日~

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掲載している情報は、放送当日のものです。営業時間、価格等掲載内容は変更されている場合があります。
また、消費税率の変更により、価格が掲載内容と異なる場合があります。ご利用前にお店・施設にご確認ください。

(2022年3月28日~31日)

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  • 天はる
  • 『鷹匠』ななは
  • ハートフル
    ダイニング
    おんふらんす

2022年03月31日放送 『鷹匠』ななは

料理

名物「手羽先」と個室で食べる蕎麦懐石

静岡市鷹匠。新静岡セノバのすぐ近くにある『鷹匠』ななは。こちらのお店の名物といえば、「手羽先」。24年間受け継がれた秘伝のタレで食べる手羽先は絶品。最近では塩味も。テイクアウトでは、5本ずつのセットがおすすめ。(5本で750円)
そんな、ななはのおすすめ春グルメは「人気の個室で蕎麦懐石(3300円)」。先付け・揚げ物・煮物・蕎麦・デザートがついたコース。ゆったりと人気の個室でお食事ができます。今の時期は、「赤かぶのすりながし」や「子持ち高菜」の天ぷらなど、春の味覚が堪能できます。季節によって食材は変わりますので、ぜひご利用の際には、ご予約を忘れずに。
そのほかにも、久能産の「パクチー」を使った「桜海老とパクチーのかき揚げ(800円)」もおすすめ。パクチーが苦手な方でも食べやすいパクチーなので、ぜひ一度ご賞味あれ。

カテゴリー 和食
エリア 中部
住所 静岡市葵区鷹匠1-14-32
電話番号 054-250-0011
定休日 無休
営業時間 11:00~14:00
17:00~21:00

2022年03月31日放送 ピッツェリア トラットリア イル・ジェルメ

料理

旬の地場食材を使った本格ナポリピッツァ

沼津市にあるピッツェリア トラットリア イル・ジェルメ。本格ナポリピッツァを主軸として南イタリアの料理が味わえるお店。旬の地場食材をふんだんに使ったメニューが多く、今の時期は「サルシッチャ・エ・ストゥファータ(1870円)」がおすすめ。無農薬の菜の花をくたくたになるまで柔らかく煮込んだものを、自家製ソーセージとチーズで焼き上げたピッツァ。そのほかにも、ランチでは、やはり人気なのが定番の「マルゲリータ」(1430円)。ランチタイムは、パスタ・ピッツァの値段で、サラダとドリンク付きます。テイクアウトには、「クアットロ・ファルマッジ(1728円)」がおすすめ。
この他にも、「もち豚のすね肉と玉ねぎの煮込みソース スパゲッティーニ(1540円)」や「三島勝又苑 無農薬しょうがのシロップ ソーダ割(550円)」がおすすめ。しょうがのシロップのソーダ割は、どの料理にもあう一杯です。

カテゴリー イタリアン
エリア 東部
住所 沼津市平町9-1 松本ビル1F
電話番号 055-962-7770
定休日 月曜日(祝日の場合は翌日休)・火曜ランチ
営業時間 11:00~14:00(13:30 L.O.)
17:00~22:00(21:00 L.O.) ※最終入店20:00
※ランチ予約不可・ディナーのみ予約可

2022年3月30日放送 つたの屋

料理

山・川・海の野趣あふれる料理を堪能できる食事処

藤枝市岡部町、宇津ノ谷峠からほど近い岡部バイパス沿いにあるお店。
渓流釣りが好きな主人が釣り上げた川魚や摘んできた山菜など、山・川・海の幸が堪能できる。
春には、「あまごの塩焼き」850円〜1000円をはじめ、「山菜天ぷら」800円や「焼きたけのこ」850円、
「山うどの酢味噌和え」500円など野趣あふれるメニューがそろう。
また、カキを天ぷらにしてポン酢で食べる「かきの揚げたたき」1000円は、
サッパリとしていくつでも食べられると人気のメニュー。

カテゴリー 和食
エリア 中部
住所 藤枝市岡部町岡部1950-1
電話番号 054-667-1554
定休日 月曜日
営業時間 17:00〜22:00

2022年3月30日放送 アトリエ M.O.F(エム・オー・エフ)

料理

地産地消 厳選素材で作る絶品イタリアン

掛川駅からほど近いところにある、開放的でオシャレなイタリアン。
地元食材や地産地消を基本に、素材のもつ魅力を生かした料理を提供。
「イチゴとフルーツトマトの冷製パスタ」1480円は、季節のフルーツとフルーツトマトを合わせた
定番メニューのひとつ。
春の時期にしか味わえない「イタリア産ホワイトアスパラガスと半熟玉子のオーブン焼き トリュフの香り」2680円は、ホワイトアスパラがクリーミーで甘く、あと引くおいしさ。
ディナーメニューの「コース料理 CARNE」8300円は、メインが肉料理のコース。
前菜、パスタ、肉料理、自家製フォカッチャ、ドリンク、ドルチェが楽しめる。
また、自家製フォカッチャは、ジャガイモを練り込んだ生地でモチモチふわふわ。人気のメニュー。

カテゴリー イタリアン
エリア 西部
住所 掛川市中央1-4-15 望月ビル2階
電話番号 0537-23-4322
定休日 火曜日
営業時間 平日 11: 30〜14:00 / 17:30〜22:00 土・日・祝 11:30〜15:00 / 17:30〜21:00  

2022年3月29日放送 ハートフルダイニング おんふらんす

料理

地元野菜ふんだんのフレンチ

箱根西麓三島野菜を中心に地元の野菜をふんだんに取り入れたフレンチレストラン。季節を感じるディナーは「三島フレンチフルコース(6600円)※写真」この時期は旬の白身魚にタケノコを添えたメニュー。白身魚スズキは網焼きしてからオーブンに入れることでふっくら。タケノコは皮つきでローストすることで香り高い仕上がりに。他に季節の野菜・新タマネギやそら豆なども取り入れています。

カテゴリー フレンチ
エリア 東部
住所 三島市一番町11-4 ホテル昭明館2階
電話番号 055-991-5670
定休日 日曜日、第3月曜日
営業時間 11:00-14:00
17:00-21:00

2022年3月29日放送 ル モマン

料理

桜を使ったダックワーズ

4年前にスイーツが味わえるワインバーにリニューアル。この時期おすすめのスイーツは「桜のダックワーズ 本山茶のジェラート付き(880円)※写真」桜を練り込んだメレンゲ生地に桜の塩漬けを練り込んだクリーム。まさに桜餅のような味わいです。ランチは日・祝のみでこの時期には菜の花のパスタが選べます。

カテゴリー デザート その他
エリア 中部
住所 静岡市葵区人宿町1-4-3レ・サンクビル1階-C
電話番号 054-251-0807
定休日 無休
営業時間 ランチ(日・祝のみ)
12:00-15:00 L.O.
15:00-翌2:00 L.O.
※日曜は~20:30L.O.

2022年3月28日放送 天はる

料理

天ぷらの老舗で評判の刺身

1972年(昭和47年)創業、50年続く天ぷらの老舗。代々受け継ぐ天ぷらも定評がありますが、抜群の鮮度で仕入れる魚介も評判です。この時期おすすめは「かつを刺(1100円)※写真」遠州灘や御前崎などから仕入れる地元の初ガツオ。程よい脂で風味がいいのが特徴。他に菜の花など山菜を使った天ぷらやホタルイカの入ったネギぬたもこの時期ならではの一品です。

カテゴリー 和食 丼もの
エリア 西部
住所 浜松市中区富塚町3003-2
電話番号 053-471-6891
定休日 木曜日
営業時間 11:30-14:00 L.O.13:30
17:00-22:00 L.O.21:00

2022年3月28日放送 ピーズレストラン

料理

カラダにやさしいイタリアン

オープンから15年。旬の食材をふんだんに使い、カラダにやさしいイタリアンを提供する人気店。おすすめは「お野菜たっぷりロカボなランチプレート(1800円)※写真」糖質をなるべく控えた13種類の料理をワンプレートに盛り込んでいます。糖質オフの自家製パンやひとくちケーキもセット。他にホウレン草を練り込んだ自家製パスタや駿河湾産のタチウオを使った料理も評判です。

カテゴリー イタリアン
エリア 中部
住所 静岡市駿河区下川原2-1-5
電話番号 054-257-7776
定休日 木曜日
営業時間 11:30-15:00
18:00-21:00