2022年3月29日紹介 ハートフルダイニング おんふらんす

地元野菜ふんだんのフレンチ

箱根西麓三島野菜を中心に地元の野菜をふんだんに取り入れたフレンチレストラン。季節を感じるディナーは「三島フレンチフルコース(6600円)※写真」この時期は旬の白身魚にタケノコを添えたメニュー。白身魚スズキは網焼きしてからオーブンに入れることでふっくら。タケノコは皮つきでローストすることで香り高い仕上がりに。他に季節の野菜・新タマネギやそら豆なども取り入れています。