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冬の味覚を召し上がれ2021年12月6日~

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(2021年12月6日~9日)

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  • 磯舟
  • 和食処まさご
  • BONAPPÉTIT Délices
    ボナペティ デリス

2021年12月9日放送 イロンデル

エマ

本場仕込みのフランス菓子

静岡市葵区大岩町、麻機街道沿いにあるイロンデル。フランスで修行したご主人の洋菓子が楽しめると評判です。この時期のイチオシは「エマ」(540円)ホワイトチョコレートムースとスパイスで香り付けしたフランス産イチゴのジュレが相性ピッタリ。冬に食べたくなるチョコレートケーキも充実しています。中でもアールグレイの香りがついたミルクチョコレートムースの中にカシスのジュレが見事なハーモニーを奏でる「エスポワール」(562円)が人気。他にも2種類の栗を使ったマロンクリームの「モンブラン」(594円)や焼き菓子など種類豊富なお菓子が揃います。

カテゴリー デザート
エリア 中部
住所 静岡市葵区大岩町5―12
電話番号 054―297―5330
定休日 第2・4火曜・水曜日
営業時間 10:00〜19:00

2021年12月9日放送 和食処まさご

冬のおこわ釜飯御膳

老舗和食料理店の旬の味

富士市浅間本町にある創業60年のお店。食材にこだわり、四季折々のメニューが揃います。冬にオススメなのは「冬のおこわ釜飯御膳」(2728円)もち米で作る釜飯は牡蠣かフグが選べます。寒い日に人気なのは「冬の贅沢鍋御膳」(2618円)こちらも牡蠣かフグが選べて、ダシの旨みが存分に楽しめる一品です。ランチタイムには五島列島から仕入れた鯛を贅沢に卵かけご飯でいただける「鯛めし昼膳」(1518円)など、こだわりの一品が目白押しです。

カテゴリー 和食 鍋もの 定食屋
エリア 東部
住所 富士市浅間本町7―10
電話番号 0545―52―5591
定休日 無休
営業時間 11:00〜14:00(L O)/16:30〜21:00(L O)

2021年12月8日放送 蕎麦処 渥美

料理

冬に味わう手打ちそば

清水山公園の前で9年ほど営む手打ちそば処。この時期にオススメなのが「ネギそば(温)900円※季節限定・写真」自家栽培の九条ネギを丸々1本使用し、焼いてからつゆに絡めた一杯。九条ネギの甘みや食感が、そばと相性抜群。他に牡蠣そばや辛味大根が味わえるそばも評判です。

カテゴリー そば・うどん
エリア 中部
住所 静岡市葵区音羽町10-11 オラシオン音羽町1階
電話番号 054-245-3677
定休日 月曜日
※祝日は営業、翌日休み
営業時間 11:30-14:30 
17:00-20:30 L.O.

2021年12月8日放送 アル ソリート ポスト

料理

隠れ家的なイタリアン

浜松市中区・田町ランプ横丁に3年前にオープンしたカウンター席だけのイタリアンレストラン。この時期のオススメは「鱈の白子のムニエル バルサミコソース(1870円)※季節限定・時期により価格が変わります」白子をシンプルに表面をムニエルしてコーティングすることで、中はとっても濃厚でクリーミー。他に牡蠣のパスタも評判です。

カテゴリー イタリアン
エリア 西部
住所 浜松市中区田町322-13 田町ランプ横丁
電話番号 054-424-5153
定休日 月曜日
営業時間 11:30-14:00 L.O.13:30
17:00-22:00 L.O.21:00

2021年12月7日放送 磯舟

料理

旬の魚料理と地酒が自慢の居酒屋

創業から40年以上地元・島田で愛され続ける居酒屋さん。現在は3代目が厨房で腕を振るっています。冬のおすすめは寒ブリの「ぶりしゃぶ」。みりんを加えた昆布だしにサッとくぐらせ、さっぱりとしたおろしポン酢でいただきます。創業から続く「太刀魚石焼」は“ドラゴンサイズ”と呼ばれる特大の太刀魚が入った時だけ提供している名物料理。香ばしいしょうゆを絡めて味わうふわふわ食感の太刀魚は絶品です。利き酒師の資格を持つ女将が、料理に合うお酒を教えてくれます。
■ぶりしゃぶ 1人前1320円 ※季節限定
■太刀魚石焼 時価(1650円~)
■海の幸蟹みそ焼 935円
■蟹シューマイ 550円 ※テイクアウト可

カテゴリー 居酒屋
エリア 中部
住所 島田市栄町1-15
電話番号 0547-35-2939
定休日 月曜日・第3日曜日
営業時間 17:00~24:00

2021年12月7日放送 BONAPPÉTIT Délices(ボナペティ デリス)

料理

旬の野菜からピザ デザートまで 満腹まちがいなしのサラダバー

ドリアやオムライス、パスタなど洋食全般が味わえるお店。「本日の日替わりランチ」は毎日異なるメイン料理が味わえる人気メニュー。冬はチキンのクリーム煮「チキンデリカッセ」や「煮込みハンバーグ」など体が温まる料理を提供しています。注目は、すべてのランチメニューに付くサラダバー。大根、ニンジン、プチヴェールなど箱根西麓三島野菜を使ったサラダなどの料理のほか、ピザ、グラタン、フレンチトースト、さらに静岡おでんなど季節の料理が15種類ほど並びます。もちろんすべて食べ放題、満腹まちがいなしです。去年から始めたテイクアウトのお弁当も好評です。
■本日の日替わりランチ 1050円 ※限定20食
■<ランチメニュー>本日のドリア 1150円
※ランチメニューはライスorパン、1ドリンク、サラダバー付き
■<テイクアウト>オリジナルのり弁当 600円

カテゴリー 洋食
エリア 東部
住所 三島市本町12-4
電話番号 055-983-0559
定休日 木曜日
営業時間 11:00~15:00(L.O.14:30)

2021年12月6日放送 ブキチ

料理

隠れ家で味わう海鮮料理

JR草薙駅前にありながら入り口が細長く、隠れ家のような雰囲気を堪能できる海鮮居酒屋。イチオシメニューは「お刺身盛合せ(1680円)※写真」常時10種類ほど鮮度抜群のネタが盛り付けられます。この時期は戻りガツオやブリ、ホウボウなどがオススメです。他に牡蠣の料理や湯豆腐なども評判です。

カテゴリー 和食 寿司
エリア 中部
住所 静岡市清水区草薙1-7-2
電話番号 054-625-6481
定休日 日・祝
※月曜が祝日の場合、日曜営業
営業時間 11:30-14:00 L.O.13:30
17:00-23:00
フードL.O.22:00
ドリンクL.O.22:30

2021年12月6日放送 オルタ リストランテ

料理

イタリア人シェフが作る冬のメニュー

オープンから16年の本格イタリアンレストラン。北イタリア出身のシェフ・セバスティアーノさんが腕をふるいます。この時期イチ押しは「浜名湖産カキと浜松産オニオンヌーボーのリゾット(2640円・季節限定※写真)」甘みのあるオニオンヌーボーなどで取っただしを使用し、ソテーしてうまみの出たカキをエキスとともに加えます。お米のアルデンテの食感にカキの風味が口いっぱいに広がるおいしさ。他に赤ムツを使った料理やニョッキもオススメです。

カテゴリー イタリアン
エリア 西部
住所 浜松市中区板屋町675 第2ハマエイビル2階
電話番号 053-455-0321
定休日 火曜日
営業時間 11:30-15:00 L.O.13:30
18:00-22:00 L.O.21:00