ボリューム満点で低価格！コスパ最高の魚介・海鮮料理店

沼津市本田町、のぼりみち通り沿いにある魚介・海鮮料理のお店
「日替り刺身定食」980円は、玉手箱に13種類の刺身などが入った一番人気メニュー。
次に人気なのが、14種類のネタが酢飯の上にのった「大漁どん」980円。
その他、ネタ違いの各種海鮮丼や「キンメの煮付け定食」1280円などがある。
テイクアウトメニューも「日替り刺身盛り合わせ」1000円など、種類が豊富で充実している。

タイ人シェフが作る本格タイ料理

静岡市葵区紺屋町地下街にあるタイ料理店。
「パッタイ」1000円は、モチッとした平打ち米麺に甘酸っぱいソースがからんだタイ料理の定番メニュー。
白身魚を蒸し魚型の鍋で姿煮にする「プラーヌンマナーウ」2000〜3000円は、
酸味のあるスープと辛味、パクチーなどハーブの香りでサッパリと食べられる。
その他、地域ごとの料理を組み合わせたコース料理などもあり、本場のタイ料理を堪能できる。

冬に味わうイタリアン

1999年にオープンした街角イタリア料理店。この時期のオススメは「白トリュフ香るルマコーニカルボナーラ(1650円)※写真」かたつむりの殻の形状をしたショートパスタを使用し、カルボナーラの味付けに白トリュフの濃厚な風味を加えた一品。トリュフのリッチな香りが鼻にぬけます。他にチーズたっぷりのしいたけオーブン焼きやトマトの炒め煮も評判です。

古民家で営む庭師が作るラーメン

先月オープンしたラーメン店。古民家をリノベーションし、現役の庭師たちが営んでいます。イチ押しは「支那チャーシューメン(950円)※写真」豚と鶏のだしを利かせた懐かしさ漂う中華そばです。チャーシューはロースとバラの２種類。中細の自家製麺がスープに絡みます。他に魚介の味が際立つ「塩ラーメン」も評判。夜には、おつまみメニューも提供しています。

隠れ家的なお店で味わうジューシーなハンバーグ

藤枝駅北の住宅地にある隠れ家的な洋食ダイニング。看板メニューは牛7：豚3の合いびき肉で作る家庭的な味わいのハンバーグ。定番のデミグラスソース、トマトソースに加え最近登場した「静岡レモン香るオニオンソース」はジューシーなハンバーグとさっぱりとしたレモンソースの相性抜群の一品。その他冬は「牡蠣とベーコンのソテー さっぱりポン酢」や「アンチョビキャベツ」などの創作料理も登場します。
■ハンバーグ 静岡レモン香るオニオンソース 150g1100円・200g1540円
■牡蠣とベーコンのソテー さっぱりポン酢 1210円 ※季節限定
■アンチョビキャベツ 825円 ※季節限定
■＜テイクアウト＞ハンバーグ デミグラスソース 150g1188円・200g1620円 ※要予約

沼津出身の店主が作る上質な魚料理

魚料理と日本酒を楽しめるお店。魚は静岡だけでなく北海道や三陸、豊洲など全国の市場から仕入れています。おすすめは、天然の本マグロや注文が入ってからゆでる車海老など極上のネタが並ぶ「特上握り」。米酢と赤酢 2種類のシャリがあり、さっぱりした白身魚は米酢、脂が乗った本マグロは赤酢 などネタによって使い分けているこだわりの一品です。戸田港で揚がった「焼き手長海老」や骨付きで揚げる「とらふぐ唐揚げ」など、ここでしか出会えないメニューが揃っています。
■特上握り 4580円 ※テイクアウトは前日までに要予約
■焼き手長海老 1人前1880円
■とらふぐ唐揚げ 1580円 ※季節限定
■お刺身の盛合せ 2人前3280円
■日本酒 小グラス550円～

玄米ごはんとこだわりのお総菜

国道１号沿いにあった老舗ベーカリーが３年前、ごはん屋にリニューアル。人気のメニューは「旅館の朝食風セット(880円)※写真」７つのおかずがのった定食です。玄米100％で炊いたごはんは、とてもふっくらしていて、やわらかく炊き上がっています。3種類のみそをブレンドしたみそ汁は、その都度みそを溶き入れて仕上げるこだわりよう。他に「牛すじ煮込み」や「おしるこセット」も評判です。

500円で味わえるこだわりピザ

オープンから11年、サブカルチャー好きの店主が作ったポップなお店。人気は「ピザ・MOAZAスペシャル(500円)※写真」ベーコンやオリーブなどいろんな具材がトッピング。チーズたっぷりで香辛料を使ったソースが自家製生地とマッチしています。他にタコライスやバナナジュースも評判です。

あったまるキノコのあんかけそば

創業４０年の手打ちそば処。この時期オススメのそばは「きのこのあんかけそば(1000円)※季節限定・写真」椎茸、舞茸など５種類のキノコをふんだんに使ったあんかけ仕立て。キノコもたっぷりでアッツアツ。あったまる一杯。他に牡蠣そばも評判です。

静岡市内の人気店が富士駅前に進出

今年の11月にオープン、静岡市・鷹匠で営む人気店が開いた姉妹店です。イチ押しは「やまだホルモン(638円)※写真」国産和牛の小腸を使用。みそだれバージョンは、みそやチャツネ、トウガラシなどをブレンドした特製みそだれに絡めて提供されます。焼き目が付いたら食べごろ、とてもやわらかくプリプリ食感。他にも豚ハラミやホルモン盛り合わせが評判です。

居酒屋のこだわりラーメン

10年ほど前からラーメンに力を入れ始め、朝ラーメンも味わえる居酒屋。イチ押しは「辛そうで辛い追い鰹らぁ麺(950円)※写真」鶏がらベースのスープに手火山式や本枯節を追いガツオし、自家製ラー油を加えた一杯。辛さの中にもカツオの風味が際立つおいしさ。他に牡蠣を使った味噌ラーメンや濃厚な煮干しラーメンも評判です。

ユニークな豆腐料理のお店

創業30年を迎えた割烹料理店。人気の料理は「道頓堀揚(550円)※写真」練り豆腐を使用し、タコを詰めて、見た目がたこ焼きそのもの。やわらかい食感でヘルシーな一品です。他に乾燥ゆばをまとわせた「ゆばフライ」や「海鮮豆乳鍋」もオススメ。

黒毛和牛専門店の極上ステーキ

静岡市竜南にある黒毛和牛専門店 ステーキハウス成しま竜南店。全国の厳選されたお肉を使用したハンバーグやステーキを味わうことができます。成しまのサラダバー・ビュッフェもお店の魅力の一つ。成しまのイチオシ特選メニューは「王様サーロインステーキ（200ｇ）」（3960円）。Ａ５ランクの黒毛和牛を使用しており、塩・こしょうでシンプルに味付けをして鉄板で焼きます。ソースは、７種類から選べます。現在、煮込みハンバーグフェアを開催中。（１月末まで）。通常、煮込みハンバーグは、デミグラスソースのみの販売ですが、期間限定で「トマト煮込みハンバーグ（ミネストローネ仕立て）150ｇ」（1738円）と「クリーム煮込みハンバーグ（クラムチャウダー仕立て）150ｇ」（1738円）を味わえます。クリスマスや年末年始にぴったりのテイクアウトメニューは、「特選オードブル」（8640円）。黒毛和牛のハンバーグ・ローストビーフ・サーロインステーキ・肩三角ステーキが入った豪華なオードブル。またビュッフェオードブル（3240円）も、ぜひご一緒に。

炭火肉バルで食べる絶品肉料理

富士市瓜島町にあるイタリアンレストラン 「ラ・タグーチェ」。様々な種類の熟成炭火肉が味わえます。おすすめは、北海道産のエゾ鹿シンタマ（1980円）。「シンタマ」とは、モモの中心の部分で、筋がなくて、おいしい赤身肉。このお肉を、藁焼きにして香りをつけて焼いたこちらの料理は、柔らかくてボリューム感もあり、食べ応えのある一品。また、フランス産のシャラン鴨骨付きモモ（2200円）もおすすめ。肉の味が濃く、こちらも藁焼きにして香りをつけて焼いています。この他にも、前菜も充実。白子のオムレツ（858円）や、おなかに香草を詰めたサンマのコンフィ １匹（759円）もおすすめ。イタリアで修行したシェフおすすめのナポリピッツァのみテイクアウトが可能。中でも、「ビスマルク」（1628円）がおすすめです。

より良い味を求め続ける老舗蕎麦店

静岡市清水区港町、100年以上愛され続けている老舗蕎麦店。
冬季限定の「牡蠣蕎麦 極み」1730円は、カキやキノコからのうま味に加え、バターも入って
ここにしかない牡蠣蕎麦に仕上がっている。
国産の鴨を使った「鴨南」1250円、「天ざる（上）」1520円は、定番の人気メニュー。
その他、夜限定メニューの「南まぐろの刺身」1500円や
そば粉9割の「蕎麦屋のそば粉ブレッド」1100円〜（要予約）などもある。

フレンチ出身のシェフが作るヘルシー洋食

袋井市広岡、和のテイストを取り入れた洋食が人気のお店。
「ほのぼのハンバーグ アボカドのせ」1710円は、牛肉100％のハンバーグに
完熟させたアボカドがたっぷりのった人気メニュー。
数量限定の「2種盛りB定食」1750円は、牛ロースステーキとチキン南蛮が一度に味わえる豪華セット。
その他「ベーコンと生トマトのトルティーヤピザ」970円、「ワタリガニ・小エビ・ホタテのドリア」1070円もおすすめ。

本場仕込みのフランス菓子

静岡市葵区大岩町、麻機街道沿いにあるイロンデル。フランスで修行したご主人の洋菓子が楽しめると評判です。この時期のイチオシは「エマ」（540円）ホワイトチョコレートムースとスパイスで香り付けしたフランス産イチゴのジュレが相性ピッタリ。冬に食べたくなるチョコレートケーキも充実しています。中でもアールグレイの香りがついたミルクチョコレートムースの中にカシスのジュレが見事なハーモニーを奏でる「エスポワール」（562円）が人気。他にも２種類の栗を使ったマロンクリームの「モンブラン」（594円）や焼き菓子など種類豊富なお菓子が揃います。

老舗和食料理店の旬の味

富士市浅間本町にある創業６０年のお店。食材にこだわり、四季折々のメニューが揃います。冬にオススメなのは「冬のおこわ釜飯御膳」（2728円）もち米で作る釜飯は牡蠣かフグが選べます。寒い日に人気なのは「冬の贅沢鍋御膳」（2618円）こちらも牡蠣かフグが選べて、ダシの旨みが存分に楽しめる一品です。ランチタイムには五島列島から仕入れた鯛を贅沢に卵かけご飯でいただける「鯛めし昼膳」（1518円）など、こだわりの一品が目白押しです。

冬に味わう手打ちそば

清水山公園の前で９年ほど営む手打ちそば処。この時期にオススメなのが「ネギそば(温)900円※季節限定・写真」自家栽培の九条ネギを丸々１本使用し、焼いてからつゆに絡めた一杯。九条ネギの甘みや食感が、そばと相性抜群。他に牡蠣そばや辛味大根が味わえるそばも評判です。

隠れ家的なイタリアン

浜松市中区・田町ランプ横丁に３年前にオープンしたカウンター席だけのイタリアンレストラン。この時期のオススメは「鱈の白子のムニエル バルサミコソース(1870円)※季節限定・時期により価格が変わります」白子をシンプルに表面をムニエルしてコーティングすることで、中はとっても濃厚でクリーミー。他に牡蠣のパスタも評判です。

旬の魚料理と地酒が自慢の居酒屋

創業から40年以上地元・島田で愛され続ける居酒屋さん。現在は3代目が厨房で腕を振るっています。冬のおすすめは寒ブリの「ぶりしゃぶ」。みりんを加えた昆布だしにサッとくぐらせ、さっぱりとしたおろしポン酢でいただきます。創業から続く「太刀魚石焼」は“ドラゴンサイズ”と呼ばれる特大の太刀魚が入った時だけ提供している名物料理。香ばしいしょうゆを絡めて味わうふわふわ食感の太刀魚は絶品です。利き酒師の資格を持つ女将が、料理に合うお酒を教えてくれます。
■ぶりしゃぶ　1人前1320円 ※季節限定
■太刀魚石焼　時価(1650円～)
■海の幸蟹みそ焼　935円
■蟹シューマイ　550円 ※テイクアウト可

旬の野菜からピザ デザートまで 満腹まちがいなしのサラダバー

ドリアやオムライス、パスタなど洋食全般が味わえるお店。「本日の日替わりランチ」は毎日異なるメイン料理が味わえる人気メニュー。冬はチキンのクリーム煮「チキンデリカッセ」や「煮込みハンバーグ」など体が温まる料理を提供しています。注目は、すべてのランチメニューに付くサラダバー。大根、ニンジン、プチヴェールなど箱根西麓三島野菜を使ったサラダなどの料理のほか、ピザ、グラタン、フレンチトースト、さらに静岡おでんなど季節の料理が15種類ほど並びます。もちろんすべて食べ放題、満腹まちがいなしです。去年から始めたテイクアウトのお弁当も好評です。
■本日の日替わりランチ　1050円 ※限定20食
■＜ランチメニュー＞本日のドリア　1150円
※ランチメニューはライスorパン、1ドリンク、サラダバー付き
■＜テイクアウト＞オリジナルのり弁当　600円

隠れ家で味わう海鮮料理

JR草薙駅前にありながら入り口が細長く、隠れ家のような雰囲気を堪能できる海鮮居酒屋。イチオシメニューは「お刺身盛合せ(1680円）※写真」常時10種類ほど鮮度抜群のネタが盛り付けられます。この時期は戻りガツオやブリ、ホウボウなどがオススメです。他に牡蠣の料理や湯豆腐なども評判です。

イタリア人シェフが作る冬のメニュー

オープンから16年の本格イタリアンレストラン。北イタリア出身のシェフ・セバスティアーノさんが腕をふるいます。この時期イチ押しは「浜名湖産カキと浜松産オニオンヌーボーのリゾット(2640円・季節限定※写真）」甘みのあるオニオンヌーボーなどで取っただしを使用し、ソテーしてうまみの出たカキをエキスとともに加えます。お米のアルデンテの食感にカキの風味が口いっぱいに広がるおいしさ。他に赤ムツを使った料理やニョッキもオススメです。