とびっきり食堂|とびっきり!しずおか

とびっきり食堂 毎週月曜~金曜放送

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2021年1月12日紹介 麺処 七転八起

笑顔が生まれる あったかラーメン

“お客様を笑顔で迎えて 笑顔で送る”をモットーに営むラーメン店。人気メニューは“焦がしネギ醤油ラーメン(並 800円)”。味のポイントとなるのは“香味油”。ネギを始め7種類の食材をじっくり時間をかけ、焦がしすぎず香りも楽しめるように仕上げている。スープを一口飲むと焦がしネギの香りがよく、あっさりとした味わい。麺は細麺・中太麺から選べる。中太麺はちぢれ麺なので、スープがよく絡む。焦がしネギ醤油ラーメンと人気を分けるのが“油そば(並・850円)”。意外とあっさりとした味わいで、黄身がまろやかさを出してくれている。麺は全粒粉入りの極太麺、食べ応え十分。寒いこの時期に人気なのが“辛口味噌ラーメン(並・890円)”。3種類の味噌をブレンドしたスープは濃厚であと引くおいしさ。ピリ辛が苦手な方でも食べられる程度の辛さ。一度は味わってほしいメニュー。

料理
内観 外観
カテゴリー ラーメン 中華
エリア 東部
住所 三島市柳郷地6-1山田ハイツ103
電話番号 055-960-8777
定休日 月曜日 第三日曜日
営業時間 11:30~14:00 18:00~20:30LO
                   (土日祝 17:30~20:30LO)

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