素材にこだわった絶品からあげ＆とり天

去年11月22日にオープンしたからあげ・とり天の専門店。ごはんやみそ汁・総菜などは食べ放題のスタイル。人気は「もも醤油麹からあげ(昼880円・夜980円）※写真」御殿場の天野しょうゆや割烹しょうゆ・麹で一晩漬け込んだ鶏モモ肉を使用。しょうゆのキレのある味わいが付いて、ジューシーに仕上がっています。他に鶏ムネ肉を使ったとり天や卵とじも評判です。

肉感抜群！極上ハンバーグ

オープンから10年を迎えたカジュアルフレンチビストロ。ランチの定番人気は「極みハンバーグ デミソース(900円※サラダ・ライスorパン付き）※写真」粗びきの合いびき肉を使用し、牛脂も加えた200gのボリュームです。４日間かけて仕上げる自家製デミグラスソースは、コクや甘みがあり、ジューシーなハンバーグと相性抜群。他にも焼津から仕入れている鮮魚を使った料理も評判です。

大人のためのカジュアルイタリアン

静岡市葵区伝馬町、新静岡セノバ近くにあるイタリア料理店。
ランチメニュー「Menu A」3080円は、2種類のパスタが楽しめるコース。
前菜の盛り合わせ、スープ、オイル系パスタ、トマト系パスタにデザート、コーヒー、パンが付く。
「Menu B（魚）」4180円は、「Menu A」にメイン料理「本日のお魚ソテー」がついたコース。
また、メイン料理が「和牛肩三角のタリアータ」の「Menu B（肉）」4950円もある。
テイクアウトメニューは「ラザニア」1620円を用意。

日本人好みにアレンジ！本格四川料理

掛川市中央、掛川駅北口から西に２００円ⅿほどのところにある四川料理店。
ランチは週替わり。メイン料理を5種類の中からから選べる。
「Aランチ」950円は、ごはん、卵スープ、サラダ、漬物、杏仁豆腐にメインを1品。
「Bランチ」1450円は、メインを2品選べる。
ラーメンを食べたい方には、「麺ランチ」1100円がオススメ。ハーフのラーメンが付いて、
メイン1品が選べるセット。
店自慢の「麻婆豆腐」をテイクアウトメニューにした「麻婆飯」880円は、
気軽に本格的な四川料理を楽しめる。

今年２月にオープン！ほうとう専門店

今年2月にオープンした山梨の郷土料理ほうとうの専門店。独自の味を追求したほうとうを作り出しています。「ほうとう(1200円)※写真」麺は自家製麺できしめんのように平打ち。炒めたタマネギをベースに４種類ブレンドしたみそを使った濃厚スープ。さらにカボチャや里芋、ニンジンなどから豚の角煮まで具がたっぷり。小ライスが無料サービスになっていて、しめにおじやにするのがオススメです。他にもつ煮定食(600円)も評判です。

肉汁＆チーズあふれるハンバーグ

９年営む旬の地元食材を使ったイタリアン。オススメのランチは「ピエレーゼセット ヴィンコット(完熟ぶどうソース)1500円前菜２種・１ドリンク・パンorライス・焼き野菜付き※数量限定・写真」牛・豚に加え、鶏肉を加えたパテにモッツァレラチーズを入れて、豚の網脂で包み込んだハンバーグ。割ってみると肉汁やチーズがあふれ出てきます。他に期間限定のパスタメニューも評判です。

王様気分になれる!?グリルチキンのプレートランチ

高松公園の近くにオープンした、開放的でおしゃれなダイニング。ゴールドのカトラリーや大きな木のお皿を使い、童話の王様になった気分を味わえる工夫をしています。人気のランチは「王様のプレートランチ」。季節の前菜とレモンバターソースのグリルチキン、ライスがプレートにのった写真映えするメニューです。スイーツの「焼き立てバスクチーズケーキ」は、クリームチーズをたっぷり使ったチーズケーキを熱々で提供。リピーター続出の一品です。
■王様のプレートランチ 1375円
■王様のハンバーグランチ160g 1375円
■ハンバーガーランチ 1210円 ※テイクアウトOK
■焼き立てバスクチーズケーキ Wサイズ 880円 ※焼き時間20～30分

上質な国産牛かつを気軽に味わえるお店

航空自衛隊浜松基地の向かいに今年5月にオープンした、牛かつと鶏南蛮のお店。看板メニューの「国産牛かつ膳」は昼も夜も同じ値段で提供。国産牛の”ランプ”や”イチボ”を使い、サッと揚げて柔らかくレアに仕上げています。柚子胡椒と岩塩、黒砂糖を使った黒糖醤油がセットになっています。「本日のランチ」は5種類(※)のお膳メニューからご主人が選んだ1種類を通常よりも200円安く提供。とってもお得です。
※5種類…「マテチャ鶏南蛮膳」「ハーフ＆ハーフ膳」など。「国産牛かつ膳」は対象外
■国産牛かつ膳 1600円
■マテチャ鶏南蛮膳 1200円
■ハーフ＆ハーフ膳(国産牛かつ＆マテチャ鶏南蛮) 1400円
■自家製国産牛スジ煮込み 350円
■＜テイクアウト＞国産うす切り牛かつ 1100円

イタリアで修行したシェフが作る本格イタリア料理

静岡市葵区新通にある本格イタリアンをカジュアルに楽しめるお店。
「パスタランチ」1800円〜は、スープ、サラダ、5種類から選べるパスタにドルチェとコーヒーの
ランチメニュー。人気の「ボスカイオーラ」は、キノコたっぷりのトマトソーススパゲッティ。
「おすすめランチコース」3300円〜は、スープ、サラダ、パスタ、4種類の中から選べるメイン料理に
ドルチェ、パン、コーヒーのコース。
メインのひとつ「牛肉のタリアータ」は、グリルした牛肉を薄切りにして、下にルッコラ、上にパルミジャーノレッジャーノチーズをかけた一皿。
テイクアウトメニューとして「オードブル盛り合わせ」1人前3240円（土・日・祝日の夕方のみ 要予約）を提供。

季節の野菜を使ったランチプレートが人気の隠れ家的カフェ

富士市比奈、岳南電車「比奈駅」からほど近いところにある、おしゃれレトロなカフェ。
ランチメニューの「煮込みハンバーグプレート」1628円は、煮込みハンバーグに季節のスープ、デリ3種、
ごはんかパン、ドリンク付きのセット。
ほかに「ガーリックシュリンププレート」1628円や「グリーンカレープレート」1518円がある。
ランチメニューは、テイクアウトも可能。
その他、季節の食材を生かした手作りのスイーツも好評で、
秋には、栗の渋皮煮を使った「栗とカシスのパルフェ」880円や
「焼きりんごのフレンチトースト」880円、「カスタードプリン」638円などがそろっている。

秋の味覚を使った創作中華

オープンから16年、広東料理がベースの中華ダイニング。この時期のオススメは、「松茸と蟹身のあんかけチャーハン(2420円※季節限定・ディナー)※写真」松茸と紅ズワイガニの身を塩ベースでとじたあんをチャーハンにかけた一品。松茸の香りやカニの風味が際立つおいしさ。他にサンマを使った春巻きや真鱈の白子をのせた麻婆豆腐も評判です。

すき焼きで味わう手打ちそば

オープンから３年、お酒や料理を楽しんでから、しめにそばを味わう「そば前」スタイルのそば処。この時期に味わいたいそばは「秋のきのこと静岡そだちのすき焼きつけ蕎麦(1480円)※季節限定・写真」そばのかえしを使った割り下をベースにキノコや牛肉、焼き豆腐などを煮込んだすき焼きをつけ汁にしたそば。肉のうまみやキノコの風味が、引き立つつけ汁でいただくそばも、香り高い茨城産の「常陸秋そば」を使っています。

豪快に焼き上げる肉巻き

30年ほど営む備長炭を使った炭焼き串処。人気はキノコを使った「えのき肉巻き(１本341円）※写真」エノキに浜松産の豚の三枚肉を巻いて焼き上げた肉巻き。豚肉のうまみがエノキに染みて、味付けのポン酢がいいアクセントになっています。他に銀杏やレンコン、牡蠣の串焼きもオススメです。

季節の野菜をふんだんに使った料理

１３年ほど営む約6000坪のオープンガーデンを持つカフェレストラン。イチ押しは季節野菜をふんだんに盛り付けた「ビブラビブレ大地の誘惑カレー(1320円)※写真」この時期はサツマイモやレンコンなど秋の食材が入ります。ルーは、20種類以上のスパイスを駆使したスリランカカレーベース。スパイシーな薬膳カレーに仕上がっています。他にもペペロンチーノやミートソースパスタが評判です。

地元食材を取り入れた静岡イタリアン

オープンから５年、地元の厳選した食材を積極的に取り入れた“静岡イタリアン”。この時期のオススメは、あさはた蓮根や由比で取れた鮮魚を使ったパスタ「麻機蓮根と由比鮮魚のトマトソース(1700円)※季節限定・写真」レンコンは魚介のブイヨンで下茹でしているので鮮魚とも相性抜群、トマトソースの酸味がほど良い味わいに仕上がっています。他にキノコを使ったパスタや峯野牛の肉料理も評判です。

旬の食材の極上天ぷらとそば

住宅街で13年営む隠れ家的な手打ちそばと天ぷらが味わえるお店。オススメは、「天盛り５品(1000円)※写真右」と「ざるそば(850円)※写真左」長野と栃木益子産のそば粉をブレンドした二八そばは、ザラリとしたそばの食感も感じられ、風味も豊か。ごま油とコーン油のブレンドで揚げた天ぷらは、香ばしい仕上がり。この時期には秋ナスやカボチャが並びます。他に香り高い松茸の天ぷらや大粒の牡蠣を使った牡蠣そばも評判です。

熟練の技が光る 老舗洋食店の肉料理

季節の食材を取り入れた、フレンチベースの洋食が味わえる老舗レストラン。肉料理のおすすめは「牛ほほ肉の赤ワイン煮」。ゼラチン質が多くねっとりとした食感の牛ほほ肉を、牛筋と赤ワインのソースで仕上げたコク深い一品です。「ローストビーフ」は、和風の”リンゴとショウガのしょうゆソース”が評判。自家製の”赤ワイン塩”と”燻製塩”で味変も楽しめます。
■牛ほほ肉の赤ワイン煮 2420円
■和牛の温製ローストビーフ 3080円
■チキンソテー 香草ガーリックバター 1430円(テイクアウト 1404円)
■海老のクリーム煮 特製アメリケーヌソース 1650円(テイクアウト1620円)
※ランチ・テイクアウトで注文の場合は要予約

幅広いジャンルの肉料理を楽しめるお店

厳選された鶏肉を使った料理からチーズタッカルビ、肉刺しまで幅広い肉料理を楽しめるお店。イチオシは鳥取県産”大山どり”の「丸鶏の半身素揚げ」。半身をじっくり時間をかけて素揚げにし、オリーブオイルなどお好みのフレーバーを付けていただきます。自慢の「肉刺し」は馬刺しのほか、低温調理をした鶏刺し、豚のモツ刺しも取り揃えています。
■丸鶏の半身素揚げ 1210円 ※テイクアウトOK
■肉刺し九種盛り合わせ 2178円 ※内容は日替わり
■羽六特製親子丼 759円 ※テイクアウトOK
■タルタルソースのチキン南蛮 770円 ※テイクアウトOK

カジュアルに楽しめるスパイスの効いたフランス系創作料理

静岡市葵区紺屋町、男性ひとりでも気軽に立ち寄れるオシャレなビストロ。
「金のタジン」1430円は、スパイスの効いた鶏肉と野菜のうま味が詰まったヘルシーな鍋料理。
女性に人気の「牛100％ハンバーグ」1650円は、粗びきの牛肉250gをレア気味に焼き上げた
ボリューム満点の一皿。
「豚スペアリブのコンフィ ケイジャンスパイス」1本 440円は、コンフィにした豚のスペアリブに
ケイジャンスパイスをまぶして焼いた一品。やわらかな肉の甘みとスパイスが相性抜群！
牛すじを使った「O'SSAN カレー」1150円は、煮込んだ牛すじの甘みとクローブの爽やかな香りが絶妙。

ブックカフェで楽しむ地元食材を生かした体に優しいメニュー

富士市永田、富士市役所北側にあるオシャレなブックカフェ。
「豚バラナンコツSpice煮」1078円は、スパイシーなのに辛くないトロトロのナンコツがクセなるプレート。
「レモンチキンドリアいろどりプレート」1078円は、「いきいきどり」と「瀬戸内レモン」を使った
爽やかな優しい味わいのドリアに豆や生ハム、サラダなどが付いた栄養バランスの良いプレート。
平日限定8プレートの「静岡黒毛和牛と朝霧ヨーグル豚のハンバーグプレート」1408円は、
ぜいたくな合いびき肉を使ったハンバーグプレート。野菜ブイヨンで作ったオニオングラタンスープは、
体に優しい味わい。
その他、テイクアウトメニューの「朝霧ヨーグル豚のキーマカレー丼」650円〜は、
トッピング違いがそろっている。

期間限定！黒毛和牛の極上ローストビーフ

以前精肉店で、現在はレストランとして営んでいる肉料理のお店。ランチのイチ押しは「黒毛和牛赤身ローストビーフ(1980円期間・数量限定)※写真」良質なサーロインを豪快にローストビーフに仕上げた一品。肉の旨みや甘みをダイレクトに感じます。スープ・サラダ・ライス・コーヒー付き。鶏ガラでだしを取ったしょうゆベースの特製ソースでさらに食がすすみます。ライスは、おかわりも無料です。他にビーフシチューもオススメ。

肉の老舗が営む肉食堂

1949年創業の老舗「肉の浜名屋」が営む肉料理食堂。500円の日替わり定食が定番人気。オススメは「榛名豚のトンテキ定食(1000円)※１日５限定・写真」群馬県産の榛名山麓豚を厚めにカットして、特製ニンニクしょうゆソースで焼き上げた一品。とてもやわらかく、ジューシーに仕上がっています。

牛肉100% 食べ応えがあるパティを使ったハンバーガー

”アメリカの定食屋”をイメージして、ハンバーガーやアメリカの郷土料理などを提供するお店。ハンバーガーの一番人気は「チーズバーガー」。粗びきの牛肉を、パン粉や卵を使わず細かいひき肉をつなぎにして作る牛100%のパティが特徴です。土曜日には、そのパティを使ったハンバーグの定食や、ステーキなど限定メニューが登場します。
■チーズバーガー 1089円(Lサイズ1265円) ※テイクアウトOK
■プルドポークバーガー 1100円 ※テイクアウトOK
■土曜限定 ハンバーグ 1320円
■バッファローチキン 825円

県内産のブランド牛を使った肉料理

掛川駅北口から歩いて約5分の場所にある肉料理のお店。県内産のブランド牛“静岡そだち”“峯野牛”を使った料理が味わえる。静岡そだちを使った料理でおススメが“牛カツ 静岡そだちサーロイン（4620円・イートインのみ）”。一口目は塩とわさびで。柔らかく噛むごとに旨味が広がる。一緒に添えられた鉄板で焼くことで、中の脂が溶けだし甘さが増す。峯野牛は“峯野牛ローストビーフ（1980円・テイクアウトの場合は1900円※要予約）”。程よくサシが入った肉を低温で時間をかけて調理することで柔らかく、噛むと肉汁があふれ出す箸が止まらなくなるメニュー。看板メニューの他にも“しあわせ野菜畑の有機野菜サラダ（1210円・イートインのみ）”やダシをたっぷり含んだ玉子焼きの中に牛肉を甘辛く煮た牛時雨が入った“牛時雨の玉子焼き（880円・テイクアウトも880円※要予約）”。ガリを豚肉で巻いて揚げたメニュー“ガリガリちゃん（770円・テイクアウトの場合750円）”もおススメ。

江戸時代から続く そばの老舗

1866年(慶応2年)創業、150年以上続くそばの老舗。冷たいそばもテイクアウトすることができます。人気は「かつ丼とそば(1000円)※テイクアウト・写真」そばは、二八で北海道産や青森産・茨城産のブレンドを使用、つるつるしたのどごしが楽しめます。かつ丼はソースで味付けして、溶いてない卵でとじるスタイル。さらに十割そばも持ち帰ることができます。他に「親子丼」や「天ぷら盛り合わせ」も評判です。

隠れ家スイーツ店が作る豪快バーガー

住宅街にある隠れ家のようなスイーツ店。イコロとは、アイヌ語で「宝物」という意味。焼き菓子を中心に扱っています。オススメは、その時々で内容が変わる創作バーガー。「醤油干しの焼き鯖バーガー(864円）季節・数量限定※写真」定食を挟んだイメージで作られていて、かなりのボリューム。それぞれの具材も別々に味付けされています。他にタルトやケーキも評判です。

メキシカン料理が楽しめるカフェ

島田市幸町J R島田駅に近くにあるお店。古民家を改修した異国情緒な空間ではメキシカン料理が楽しめます。イチオシは看板メニューのタコスが楽しめる「タコス弁当」（５００円）メインのタコスは７種類から選択。刺激的な辛さの自家製サルサソースで食欲が増進します。そんなタコスを色々な食材で楽しめる「６種類のタコスパーティーセット」（２０００円）もおすすめ。その他「ムール貝のテキーラ蒸し」（５００円）や「ナチョス」（５００円）など本場さながらの味が楽しめるメニューが揃います。

リーズナブルでボリューム満点の食堂

磐田市安久路、ジュビロ磐田のホーム、ヤマハスタジアムの近くにある食堂。お手頃な価格でお腹いっぱいになってもらいたいというご主人の思いからお得なメニューが揃います。中でも看板メニューは「出し巻き玉子」（６００円）ダシが効いた玉子は極限までトロトロに仕上げているため、滑らかな舌触りです。そんな出し巻き玉子が一本と７種類から好きなおかずをチョイス出来る「道弁当」（１０８０円）は大人気です。その他ワンコインで楽しめる「ネギ塩豚カルビ丼」（５００円）などお手頃な丼メニューも多数取り揃えています。

明治12年創業　天ぷらの老舗

1879年（明治12年）創業、142年受け継がれる天ぷらの老舗。この時期オススメのテイクアウトは「野菜天丼(1200円）※写真」レンコンやシイタケ、マイタケなど秋の食材を天ぷらにしています。大豆白絞め油とごま油をブレンドした揚げ油でカラッと仕上げた天ぷらは、創業から継ぎ足して使われている特製のたれにくぐらせます。旨みが染みて絶品。他にもサクラエビの丼も評判です。

本格イタリア料理のテイクアウト

親子２代でイタリアンを受け継ぐお店。北イタリアで修業したシェフが腕をふるいます。家族で楽しめるテイクアウトが「オードブルセットA（7560円）要予約※写真」６種類の前菜がのったオードブルと生パスタ２種類、ピザがセットになった豪華なセット。中にはシチリアの郷土料理など本場イタリアの味も盛り込まれています。他にイカスミのパスタもオススメです。

地元野菜をたっぷり使ったフレンチ

女性シェフが腕をふるうフレンチレストラン。女性らしい繊細な盛り付けと
静岡の野菜をふんだんに使い、優しい味わいの料理を提供。
A4ランクのランプ肉を使ったSAORIのステーキ丼は絶品。

こだわりの絶品お肉

掛川牛をはじめ選び抜かれた牛肉をこだわりの調理で提供される
肉好きが集まるお店。
掛川牛以外にも地元の野菜を積極的に使い地産地消でもてなします。
ランチタイムの自家製麺と鶏白湯で頂くラーメンは試す価値あり。