◎富士宮市・芝川駅前からスタート！

☆〇〇〇カツが人気！精肉店

イトウミート 本店
住所：富士宮市長貫１１７２－１０
電話：０５４４－６５－１３９３

１９６０年創業・老舗のお肉屋さん。
お総菜の種類も豊富で、日々新しい
おかずの試作をしているそうです。

メンチカツ
【１６２円】
地元銘柄豚『ヨーグル豚』を使用。
創業以来何も足さず味を変えて
いない人気のメンチカツ。
限定１２０個が毎日売り切れてしま
うほどです！強い香辛料を使わず
お肉本来の甘みを引き出しています。

手作りコロッケ
【１０８円】

☆市外からも客が！鮮魚店

鮮魚髙木
住所：富士宮市内房３２０４－１
電話：０５４４－６５－０７７７

まるでおせち料理！？のように
美しく並べられた新鮮な魚が目を引く
鮮魚店。

アジフライ
【時価 ４００円～】
注文を受けてから揚げてくれるため
サクサク♪身が厚く、脂がのったものを
フライ用に仕入れているそうです。

骨をひとつひとつ外しているので
ふわっふわな食感♪これまでの概念を
覆すアジフライです！
ワサビ醤油でいただくとさっぱりして
病みつきになること間違いなし！？

☆休憩にぴったり！みそ＆しょう油店

神戸醤油店
住所：富士市北松野３７１
電話：０５４５－８５－２４２８

創業８０年。材料にこだわって手作り
味噌・醤油・金山寺・麹の販売までを
行っています。
みそ作り講師やしょう油もの知り
博士としても活動していて、
日本伝統の食文化を次世代の子ども
たちに伝えています。

甘酒じぇらーと
【３００円】

味噌作り体験
【２４００円(４桶～)】
豆の形がなくなるまで丁寧に
つぶしたら麹・塩と混ぜ合わせ
丸めて桶へ。
半年ほど寝かせると食べられる
ようになるそうです。