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ぶらチャリ

ぶらチャリ 毎週土曜放送

人気芸人が静岡の町を自由気ままにチャリでぶらぶら

  • ■インデックスに掲出するテキスト
    今回は掛川市でぶらチャリ!
    これぞ静岡名物!
    さくら棒の製造工場を発見!
    さらにハム・ソーセージの
    プロが作るホットドックに
    伊藤さん大感激しちゃいました♪
  • ■他ページに掲出する画像
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2020年2月28日紹介 #170 北陽・伊藤 掛川市で自転車旅

子供の笑顔が元気の秘訣!
 昔ながらの焼き芋屋さん

焼き芋屋さんとの出会い
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東京で長く働いていたそうですが
定年を機に焼き芋の移動販売を
始めたというお父さん。
御年なんと83歳!!
焼き芋を買いに来てくれる
子供たちの笑顔が元気の秘訣
なんだそうです。

焼き芋
 (価格/1本:200円)
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薪を燃やして焼き上げる
昔ながらの本格的な焼き芋は
まるでスイートポテトのような
甘さ!皮の香ばしさと相まって
1本だけじゃ足りないかも♪

静岡県民熱愛
 あの長~い麩菓子製造所

栗山製麩所
くりやませいふしょ
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創業80年以上続く老舗。
静岡県民お馴染みのあの長~い
麩菓子の元祖でもあるんです!
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≪詳細≫
■住所≫掛川市横須賀927
■電話≫0537-48-4953

さくら棒
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白砂糖の優しい甘さと
外パリ、中ふわの食感がクセになる
大人になってもついつい食べちゃう
静岡県民には欠かせない麩菓子。
この長さはかなりインパクト大!!

グルテンと小麦粉を混ぜ合わせた
生地を特注の焼き台で蒸し焼きに。
焼き時間や配合は感覚のみという
まさに職人技!!作り始めて40年、
今やなんと1日約600本を
製造するほど大人気の商品となり、
毎日大忙しなんだそうです。

本場ドイツを超える!?
 こだわりの極上ソーセージ

大石農場ハム工房
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2008年オープン!
本場ドイツの伝統製法と
独自のこだわりを組み合わせて作る
本物のソーセージが味わえるお店。
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≪詳細≫
■住所≫掛川市沖之須451-3
■電話≫0537-48-5618

ドイツの国際コンテストなど
様々な場でメダルを受賞する
凄腕のご主人が、自分の家で
育てた豚を使い、こだわりの
製法でハムやソーセージを加工。
種類豊富に取り揃えています。

ホットドッグ(チーズ)
 (価格:550円/テイクアウト:540円)
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ソーセージはプレーン、チーズ、
チョリソーの3種類。
今回はチーズを頂くことに♪、
パンはソーセージとの相性抜群!
なんとホットドッグ用に10年程
探し続けたパンなんですって。

カリカリとしたパンと
プリッとしたソーセージ♪
噛んだ瞬間に口の中に広がる
肉汁のジューシーな旨味と
とろっとトロけるチーズのコクが
旨さを最大限に引き出した
究極のホットドック発見です!