Bon Masuda(ボン マスダ)

気軽に楽しめる本格フレンチ

静岡市清水区にある「Bon Masuda」。2016年にオープン。
肩肘張らずに本格的なフランス料理が味わえる人気店です。
ランチの一番人気のコースは「シェフのおすすめランチ（3850円）」。魚料理・豚肉料理が両方味わえる大満足のコースです。
前菜は彩豊かなサラダ。今の時期のポタージュは、マッシュルームとポルチーニ茸のポタージュ。魚料理はその日の仕入れによって変わりますが、この日は「イサキのポワレ」。ミカンソース・ルッコラソース・ラヴィゴットソースの３種類のソースで味わえます。豚肉料理は、県内産の「T E A豚」の肩ロースを使用したポワレ。酸味のあるマスタードソースがベストマッチ。
この他にも、「鶏モモ肉のコンフィ（3350円）」※ランチのコースもおすすめ。じっくり煮込まれた鶏モモ肉は、とっても柔らかくホロホロの食感。
ディナーコースは一味違ったメニューが味わえます。

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