La Chou Choute（ラ・シュシュ）

体にやさしいヘルシースイーツ

オープンから15周年を迎えるマクロビオテックやヴィーガンなどに対応するヘルシースイーツ専門店。基本的に卵・乳製品・白砂糖・小麦粉を使用せずに作り上げています。この時季のオススメは「リッチ・モンブラン（テイクアウト691円／イートイン704円）※写真」米粉のサブレにアーモンドや米粉のビスキュイ、栗の渋皮煮を国産和栗やフランス産の栗を合わせたペーストで覆いつくした一品。サトウキビ由来の洗双糖や米水飴などを使用し、栗本来の甘さが引き立ちます。他に「玄米ごはんドーナツ」も根強い人気です。

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