ダイニング＆カフェ バオバブ

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食べやすくアレンジされたエスニック

2017年にオープンした古い家を改装した隠れ家カフェ。アジア圏のエスニック料理を日本人に食べやすくアレンジした料理を提供しています。一番人気は「トムヤムラーメン(2300円）※写真」パレットのようなプレートにのった前菜、スープ、デザート、蓮茶が付いた盛りだくさんなセット。甘エビなどでだしを取ってトムヤムペーストと合わせたスープ。酸味の中に辛さも感じます。途中でココナッツミルクを加えて味変も。やみつきになる一杯です。他に「ラクサ」という麺料理も評判。

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