肉汁うどん まえはら

抜群のコシ！絶品つけ汁うどん

2021年に古民家を改装してオープンした隠れ家的うどん処。看板メニューは「肉汁うどん（1100円）※写真」抜群のコシがある自家製麺は、細麺・中太麺・太麺が選べます。カツオだしベースのつゆに豚バラ肉、ネギなどを入れたあったかいつけ汁に冷たいうどんをつけて味わうつけ麺スタイル。つゆは濃いめでうどんがよく絡みます。他に数量限定の辛いつけ汁のうどんやカレーかけうどんも評判です。

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