味処 奥むら

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熊本直送の上質な馬肉を使った馬肉料理専門店

静岡市駿河区馬渕、大浜街道沿いにある馬肉料理専門店。
一番人気の「馬刺し 上赤身」2090円は、適度な噛みごたえがあり、うまみたっぷり。クセもなく美味しく食べられる。
ニンニクが効いた味噌スープ仕立ての「サクラ鍋」一人前 2750円（二人前〜）は、スープのコク深い味わいが馬肉のうまみをより引き立ててくれておいしい。
冬場の看板メニューは「あんこう鍋」一人前 2750円（二人前〜  10月〜3月）。コラーゲンたっぷりの皮やぷるぷるとした身、濃厚なうまみのあん肝など部位による味の違いを楽しめる。
そのほか、割り下で煮込む「馬すき焼き」一人前 2750円（二人前〜）や馬肉100％、やわらかでジューシーな「桜肉のハンバーグ」990円もオススメ。

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