中華そば 次郎

涼を感じる冷やしらーめん

2020年オープン、着実にファンを増やしつつある人気のラーメン店。看板メニューは山形県産のみそを使った「からし味噌らーめん」ピリ辛テイストでやみつきに。そんな店の限定メニューは夏季限定の「冷やしらーめん(セット1200円）※写真」煮干しなどの魚介だしベース。しめた地元製麺所の特注中細麺は、弾力があり、ツルっとしたのどごしです。付いている練り梅がのったごはんにだしをかけると冷や汁茶漬け感覚で味わえます。

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