カレーうどん日和 ゴンタ

だしが利いたカレーうどん

讃岐うどんの人気店が去年10月に木曜・金曜限定でカレーうどん専門店で営業。人気メニューは「えび天カレーうどん(1100円)※写真」タマネギ、ショウガ、ニンニクを炒めてからスパイス10種類ほど加え、そこにいりこだしを合わせて仕上げるカレースープ。だしが利いた一杯。エビ天は「巻き揚げ」という揚げた衣を巻き付ける手法で仕上げていて、表面サクサク、中はプリプリです。他にロースカツのカレーうどんも評判です。

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