2023年9月11日紹介 肉食ダイニング あさひ

希少部位の和牛を食べ比べ

2015年にオープンした肉料理メインのダイニング。看板メニューは「和牛贅沢三種食べ比べ(3150円)※写真・ディナー」和牛の希少部位クリ（クリミ）、シンシン、ランプなどの赤身系が味わえます。塊でグリル板で焼き上げるので、外は焼き目が付いて、中はレアでしっとり。うまみが凝縮されたおいしさです。他にランチで人気なのは鳥取産大山どりを煮込んで仕上げた「鶏白湯」のラーメン。自家製麺がスープによく絡みます。