2022年5月2日紹介 麺処 甘味処 みなとや

素材にこだわり 自然で優しい味を極める麺処

浜松市北区三方原町、聖隷三方原病院の向かいにある、讃岐仕込みの自家製麺と
比内地鶏入りの魚介系Wスープが自慢のお店。
一番人気は「純鶏白湯そば」960円。鶏のうま味を凝縮した白くてクリーミーなスープ。
トッピングには、オリーブオイルをかけた鶏胸肉のチャーシューや葉物野菜、ニンジンの甘酢漬けなど。
まろやかで上品な味わいのラーメンに仕上がっている。
「魚介系Wスープ 芳醇 塩ラーメン」880円は、自慢の魚介系Wスープと天日塩を使い、角のない塩味に。
優しい味で、毎日食べても飽きのこない一杯。
その他、「秋田産生ワカメ添え しょっつるそば」など、期間限定メニューも楽しみなお店。