とびっきり食堂|とびっきり!しずおか

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とびっきり食堂

とびっきり食堂 毎週月曜~金曜放送

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とびっきり食堂サンデー 毎週日曜放送

静岡県内各地のとびっきりおいしいお店を紹介する「とびっきり食堂」のスペシャル版。
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また、消費税率の変更により、価格が掲載内容と異なる場合があります。ご利用前にお店・施設にご確認ください。

2021年4月21日紹介 金與食堂(かねよしょくどう)

老舗 町中華の実力!本格四川料理

天竜浜名湖鉄道「遠州森」駅から270mほどのところにある食事処。
四川料理店で修行した料理長が作る中華・本格四川料理を味わえる。
「ホイコーロー」1000円は、四川料理を代表する料理。
四川料理の調味料を使って甘辛く仕上げてある。
「よだれ鶏」750円は、ヒナの丸鶏をそのままボイルした鶏肉に
自家製のラー油、黒酢、テンジャン油の甘酸っぱく辛いタレをかけた冷菜。
薬味にネギ、ピーナッツ、パクチーを使って味に奥行きを出している。
「汁なし坦々めん」900円は、ラー油と黒酢の甘酸っぱいところに肉味噌が加わって、
あとひくコクと辛味がおいしい一品。
四川料理以外に「イカカキソース炒め」1000円などもオススメ。

料理
内観 外観
カテゴリー 中華
エリア 西部
住所 森町森1705-4
電話番号 0538-85-2325
定休日 月曜日(月1回火曜日と連休)
営業時間 11:30〜14:00(L.O.13:45) / 17:30〜21:00(L.O.20:30)

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