2020年10月27日紹介 カレーハウスＪＩＢ(ジブ)

まさにボリューム満点の欧風カレー店

　32種類のスパイスと野菜をふんだんに使った欧風カレーが味わえる専門店。この道30年のオーナーシェフ・梅澤さんは、味はもちろんボリュームにも妥協を許さない。

　ランチで人気の「日替わりカレー」(サラダ付き1353円)は、チキン・ポーク・ビーフをベースに旬の野菜やキノコを組み合わせている。放送した『ポークとキノコ』は、角煮風の大きな国産豚バラ肉が目を引く。やわらかく調理してありカレーとともに口の中でとろける。

　ジューシーな国産鶏モモ肉を堪能できるのが「チキンカツカレー」1760円。ひと口カツならぬ『４口サイズ』はありそうなカツ6個の盛り付けに驚く。ちなみにご飯の量とカレーの辛さ(７段階)は注文時に調整できるのでチェックしてみては。

　そんなJIBあしたか店の看板メニューのひとつが「カウボーイステーキカレー」2530円。牛サーロイン(オーストラリア産)250gを豪快にのせた逸品。サーロイン独特の旨み・風味がカレーにマッチ、後を引くようにペロリと食べられるかも。