2022年5月11日紹介 茶ッ葉屋 薗田製茶

隠れ家空間で味わう緑茶どんぶり

県内中の茶農家から茶葉を仕入れ、最終工程の焙煎を行う工場。店舗には自家焙煎のお茶が種類豊富に揃っています。２階は、「お茶屋の隠れ家」と名付けられたカフェスペース。古民家風のレトロモダンな空間で、食事やスイーツを味わえます。看板メニューは、緑茶を炊き込んだご飯を使った丼で、メニュー名もユニーク「茶と肉が出逢っ茶いました御膳　１４００円（写真）」は、緑茶ごはんの上に、自家製ローストビーフをのせた逸品。特製のしょうゆダレや卵黄をかけて、味の変化が楽しめます。丼のほか、サラダ・みそ汁・お茶おひたし・片口の器でサービスされる新茶がセットになって豪華です。その他、「茶と鮭が出逢っ茶いました御膳（お茶漬け）１２００円」や「茶と鰻が出逢いました膳　１９００円」もお勧め。どのメニュも新茶と一緒に楽しめます。