蕎麦道楽 百古里庵（すがりあん）

山あいで堪能！極太十割そば

山あいの古民家で29年続くそば処。人気は「くるみ蕎麦（田舎そば）1500円※写真」北海道産のそば粉で仕上げた十割そばは、割りばし一本サイズの太さ。噛みしめるとそばの風味が広がります。くるみだれは、甘さ控えめ。さらにクルミをひいて、つけだれに加えると、クルミの風味がより増します。他に自家製コンニャクの「みそ田楽」は鴨葱みそがかかって、おいしい一品です。

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