鮨庵さいとう本店

シャリにもこだわる地魚にぎり

2000年から営むすしと海鮮料理の店。最近人気のにぎりは、「にぎりずし もも（地魚8カン）2970円※写真」沼津港に揚がったものなど、アジやカツオ、イカ、シラスなど地魚が堪能できます。脂が乗り始めているアジは、いい弾力。カツオは、さっぱりとした味わいです。他にどんぶりでは鉄火丼が人気。看板メニューの「うに入りいか鉄砲」は、ウニやカニが入ってスペシャルな味わいです。

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