ル・カフェ・ド・マチネ

ブランド豚と熟成牛を使ったハンバーグ

浜松いなさインターから車で約10分、美術館を併設したカフェのようなビストロ。看板メニューの「マチネプレート 2400円」は、前菜・サラダ・キッシュ・雑穀米に、富士宮産のブランド豚「萬幻豚」と熟成牛の合いびき肉で作ったハンバーグがメインの彩り豊かな一皿です。「熟成牛と萬幻豚のハンバーグオムライス 2200円」も人気。約3個の卵を強火で一気に仕上げた、ふわとろオムレツは絶品です。他にも、カレー好き店主のイチオシ「スパイシーキーマカレー」や、1日5食限定の「フォアグラ丼」もおすすめです。

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