とんかつ とし峰

デミグラスソースが決め手

1982年（昭和57年）創業、親子2代で43年営むとんかつの老舗。4日間かけて仕上げる自家製デミグラスソースが自慢。ボリューム満点なのは「ロースカツ(180ｇ）1800円※写真」遠州の麦豚を使用し、ラードとキャノーラ油のブレンドさせた油を使って高温で揚げます。肉の甘みとデミグラスソースのコクが相性抜群です。他に250ｇの合いびき肉を使ったハンバーグも評判です。

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