2024年2月14日紹介 Naturest（ナチュレスト）

自然栽培の野菜やハチミツをつかったデリ＆スイーツカフェ

浜松市中央区大島町、浜松北病院近くにある惣菜とスイーツを提供するお店。
テイクアウトを中心に、イートインスペースでそれらを味わうこともできる。
人気メニューは、「キッシュセット」1200円。4種類から選ぶキッシュにサラダ・スープ・キャロットラペ・ドリンクのセット。
メキシコのタコスをおいしいピラフの上にのせたイメージの「タコライス」810円は、辛さ控えめで優しい味。
スイーツの中で一番人気なのは「バスクチーズケーキ」430円。自家製ハチミツを使い、高温でサッと焼き上げることで、優しい甘さとなめらかな口どけを実現。
「焼きたてカヌレ」300円は、型にミツロウを塗って焼き上げる本格派。外側がパリッと、中はもっちりとした食感を楽しめる。