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とびっきり食堂

とびっきり食堂 毎週月曜~金曜放送

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2023年11月15日紹介 肉バル Giardino(ジャルディーノ)

素材のおいしさを生かした 食べ応えがある肉料理

牧之原市内で長年イタリアンレストランを営んでいた店主が、2018年に始めた洋風居酒屋。お酒とともに上質な素材を使った肉料理やイタリアンを楽しめます。人気の肉料理は「厚切り牛たん」。サルサベルデというタマネギとピクルスの酸味のあるソースで味わう“洋風のネギタン塩”みたいな一品。その他赤身でも程よく脂が乗った「国産ランプ」のステーキや、ハーブソルトとレモンで味わう「ラムチョップ」も好評。生地から手作り、ピザ窯で焼く本格的なピザも人気です。
■厚切り牛たん 100g 1150円
■国産ランプ 100g 1350円
■ラムチョップ 1本950円
■【ピザ】ビスマルク 1200円
■樽生スパークリングワイン ジョッキ690円

料理
内観 外観
カテゴリー 居酒屋
エリア 中部
住所 牧之原市大沢1-17-105
電話番号 0548-52-5222
定休日 月曜日
営業時間 17:30~23:00(L.O.22:00)
金・土 ~24:00(L.O.23:00)

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