2021年8月25日紹介 La Papi‐ge（ラ パピージェ）

イタリア製薪窯で焼き上げる絶品ピッツァ

藤枝市若王子、蓮華寺池公園の目の前にある、カジュアルイタリアンのお店。
イタリアナポリ製の石窯で薪を使って焼く本格ピッツァ「クアットロ フォルマッジ」1320円は、
4種類のチーズを使い濃厚なコクと風味が楽しめる。
「窯焼きハンバーグリゾット」1200円は、県産の和牛と国産豚の合いびきハンバーグを
リゾットの上にのせて焼き上げるまろやかでうま味たっぷりな一品。
ご当地冷凍ピッツァ「藤枝茶ノベーゼ」550円は、お土産に最適。
そのほか、創作パスタや高級ジェラートで作るパフェ類も人気。