2021年8月11日紹介 パイタンラーメン キャトル鷹匠

4つの食材からだしをとったクリーミーなパイタンスープ

静岡市葵区鷹匠から焼津・小川港近くに移転したラーメン店。看板メニューは「キャトルパイタン(塩)」。牛・豚・鶏・ラム(羊)からだしをとったパイタンスープは強火で煮込んでいるので臭みがなく、女性でも食べやすいクリーミーな味わいが特徴です。パイタンスープとよく合う、全粒粉を使った香り高い麺にも注目です。卵かけごはんや餃子などサイドメニューも充実しています。
■キャトルパイタン(塩) 820円
■塩レモンつけ麺 920円 ※夏期限定
■新感覚!卵かけごはん 400円
■餃子(5個) 350円
■テイクアウト 餃子(冷凍8個入り) 450円