2021年5月5日 紹介 食鮮酒彩　多幸

地元で人気！こだわりの創作和食

焼津市、県道416号の近くにある創作和食のお店。美味しいものを作りたいと仕込みから一切手を抜かないこだわりようです。オススメは甘めのタレをかけたウナギを鰹ダシで炊いたご飯と一緒に蒸した「うなぎせいろ御飯」（1760円）ご飯もモチモチでやみつきになります。オリジナルの味噌と大葉を県内産のロース肉に挟んだ「みそかつ定食」（1870円・単品1430円）も評判です。他にも仙台から仕入れた柔らかなタン元を使った「仙台厚切牛タン定食」（1760円・単品1320円）など人気メニューが揃います。