2020年11月12日紹介 Indihood（インディフッド）

ランチも楽しめるダイニングバー

島田駅から歩いて約2分、大通りから1本裏通りにあるダイニングバー。2020年8月からランチをスタート。注目は“ホタテとほうれん草のクリームドリアサラダセット（1300円）”。ドリアは真ん中にのった半熟たまごを割って頂く。たっぷりとチーズがのって濃厚な味に玉子のまろやかさが加わり後引くおいしさ。セットのサラダは“チョップドサラダ（単品940円／ディナー時）”。地元産の野菜を含め約20種類の野菜を細かく刻み、ゴマとチーズをベースとしたオリジナルドレッシングで頂く。ディナーはお酒に合うメニューが中心。人気があるのは“自家製ローストビーフ（900円）”。その日しか味わえないギリギリの温度で焼き上げた肉は噛むごとに肉汁があふれるおいしさ。食事を楽しみたい方には“雲丹クリームパスタ（1080円）”は見逃せない。他にも自家製のレモネードで作る“レモネードサワー（640円）”や“ノンアルコール レモンスカッシュ（540円）”も注目。