2020年2月24日紹介 オールデイダイニング パーゴラ

五感を満たすナチュラルダイニング

ＪＲ静岡駅の前の「ホテルアソシア静岡」の１階に2月19日にリニューアルオープンしたブッフェスタイルのレストラン（ランチブッフェ （平日）大人2700円・シニア2500円（土日祝）大人3000円・シニア2800円　小学生1600円・幼児900円）。コンセプトは“五感を満たすナチュラルダイニング”。味はもちろん、見映え、香り、音や食感などシェフが趣向を凝らした五感で楽しむ料理が約30種類、デザート約10種類が並ぶ。注目は静岡県産の豚肉を使った“静岡産豚のローストポーク オレンジソース” じっくりとローストされたお肉は柔らかくてジューシー。オレンジがきいたデミグラスソースはさっぱりとしていて後引く味わい。他にも店内で焼く“窯焼きピザ”や“チョップドサラダ”も注目。