2019年9月5日放送 中華料理 王府(おうふ)

中国人の料理長が作る本格中華麺の数々
2018年8月にオープンした「中華料理 王府(おうふ)」
遼寧省丹東市出身の料理長が得意な麺料理は「刀削麺(とうしょうめん)」です。
『元祖麻辣刀削麺』(842円)はゴマダレ、麻辣醤(マーラージャン)、自家製ラー油が入ったピリ辛の刀削麺です。
『刀削麺XO醤炒め』(875円)は、エビ、イカ、野菜が入ったピリ辛焼きそば。
『頂天石鍋麻婆つけ刀削麺』(918円)は、様々な香辛料が入ったアツアツの本格麻婆豆腐に刀削麺をつけていただきます。これぞ本場中国の麻婆豆腐の味!
刀削麺の他にも、普通の麺もあります。
さらに、本格中華料理がたくさん楽しめます。
値段も手ごろで、大満足間違いなし。
カテゴリー | 中華 ラーメン |
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エリア | 中部 |
住所 | 吉田町神戸63-1 |
電話番号 | 0548-88-9066 |
定休日 | 木曜日 |
営業時間 | 11:00-14:30 (L.O.) 17:00-23:00 (L.O.) |