静岡朝日テレビ

旬のカキが楽しめるオイスターバー

静岡市清水区銀座、新清水駅から歩いて５分の所にある「オイスターバー　Ginza 澄海(スカイ)」。その時期旬のものを仕入れています。産地によって特徴があり、それを見極めたご主人が提供。そんなカキを産地ごとで生で食べ比べられるのが「食べ比べ３種(６個)」(3132円)。ぷりっとした食感、濃厚な旨み、とろける舌触りが口に広がります。生ガキ以外にもカキのアレンジメニュー「牡蠣の白ワイン蒸し」(1382円)や「牡蠣のオーブン焼き３種セット」(1058円)、もちろんカキ以外のメニューも充実しています。是非一度お試しください。

手作りにこだわった洋菓子店

藤枝市前島、静岡県武道館の裏にあるお店。手作りにこだわった洋菓子が食べられると幅広いお客さんが訪れます。店内には喫茶スペースもあり、のんびり寛ぎながら洋菓子を堪能する事が出来ます。今の季節限定、見た目も華やかな「さくら」(464円)は抹茶のスポンジに桜のムースやジュレ。水羊羹と和と洋がコラボレーションした逸品。その他にも店内でのみ食べられる地元のいちごをたっぷり使った「ミルフィーユ」(756円)やアツアツのリンゴのソテーを乗せた「あったかりんごパイ」(810円)など魅力的なメニューでお出迎えしてくれます。火曜水曜日はパンも販売していますよ。

一人一鍋で楽しめるしゃぶしゃぶ専門店

昨年末オープンの新店舗
白金豚や静岡そだちなどブランド肉をしゃぶしゃぶで楽しめる
◆ランチ　しゃぶセット　白金豚　バラ＆ロース合い盛り　1620円
◆ディナー　しゃぶセット　黒毛和牛　静岡そだちロース　4104円
◆ディナー　すき焼きセット　黒毛和牛　静岡そだちロース　4104円

厳選した食材を使った肉料理の専門店

店主厳選の肉を使った様々な料理が楽しめる店
◆ローストビーフ御膳　2135円
◆富士の国ポーク　西京味噌吟醸粕漬け焼き　1055円
◆三川鶏もも肉と季節野菜の鉄板焼　クリームチーズソース　1055円

本場イタリアで修業したシェフがおりなす極上パスタ

父親の代には「サンマリノ」だったお店を受け継ぎ、イタリアで修業して「ヴェッキア　ランテルナ」として再スタートし、１０年の本場イタリアン。ディナーの「季節のコース（ひとり4095円※２名様～）※写真」は、自分へのごほうびにふさわしいラインナップとなっています。中でもパスタは、シェフ渾身の手打ちパスタなどで季節に合わせてアレンジされています。これからの時期にはイカスミを練り込んだ手打ちパスタの季節野菜のペペロンチーニがオススメです。

鮮度抜群こだわりの握りに豪華な料理

オープンして６年、こだわりのネタで握る寿司と極上の一品料理が味わえるお店。この時期にごほうびにふさわしいのは、「ウニ肉巻き魚コース（ひとり8100円～※要予約）※写真」希少部位赤身のシンシンの表面を炙って、シャリに巻きつけ、ウニをのせた究極の握りがメインのコースになっています。東京・豊洲市場直送や戸田の漁師さんから仕入れる魚介で仕上げるお造りや季節野菜の揚げ物も絶品です。

肉とチーズが楽しめる“ごちそう”レストラン

静岡市葵区、御幸町交差点の一角、静岡セントラルビルの２階にある人気の肉バル。肉とチーズを使った料理と贅沢な時間を提供している。今年から刷新されたメニューの一番人気は、チキンが円形に盛られた「ＵＦＯフォンデュ」(3218円)は、とろりと溶けた二種類のチーズをチキンにからめて食べる豪快で娯楽性に富んだ一品。この他、新作メニューのスイーツ風ピザ「ハニーゴルゴンゾーラ」や、ステーキの盛り合わせ「ワンポンド・プレート」もおすすめ！

静岡市街地を見おろす“天空の鮨ＢＡＲ”

静岡市の中心街、呉服町スクランブル交差点に立つビル「ＣＲＯＳＳ ＮＩＮＥ」の最上階に去年12月にオープンした隠れ家的な「鮨ＢＡＲ」。街の喧騒から離れたお洒落な食空間で贅沢なひと時を提供している。気軽に楽しめるふぐ料理や季節のてんぷらなど、日本酒にもワインにも良く合うメニューが揃う中、やはり支持率が高いのが“板長おまかせ”の握り。旬のネタが10カン揃う「極(きわみ)」(3780円)で優雅な時間を過ごしたい。