静岡朝日テレビ

2017年11月28日紹介 二代目魚がし 御殿場店

新鮮な旬の味を１人で楽しめる店

国道２４６号と国道１３８号の交差点にある『沼津 魚がし鮨』の系列店。
『沼津 魚がし鮨』が寿司を提供しているのに対し、こちらのお店は『寿司と、それ以外の料理』も提供しています。
店内には、仕入れた貝をお客さんが見られるようになっていて、それぞれに合った調理法で提供してくれます。
また、こちらのお店では『自家製うどん』を使ったメニューもあります。
そして、天ぷら油は、カラッと揚がり、胃にもたれにくく香りもある『綿実油』を使っています。

こちらのお店の鍋料理は、その日の仕入れによって具材が変わる日替りの『海鮮鍋』。
時には、アンコウやフグもあったりするんだとか・・・
また、プリップリの白子が入った湯豆腐もあります。
さらに、ブリや金目鯛のしゃぶしゃぶなどもあります。
これら、全ての鍋は、１人前の小さな鍋で提供しているので、好きなモノを他の人に食べられてしまう事なく、存分に堪能することができます。


＊カキの蒸し焼き（３個）　１０５８円　※仕入れ状況により産地は変わります
＊桜えびうどん　７７７円　※１５時～１７時は準備中
＊海鮮鍋（日替わり）　９９９円～　※内容により値段が変わります
＊白子入り湯豆腐　９７２円
＊ブリのしゃぶしゃぶ　１２９６円
＊金目鯛のしゃぶしゃぶ　１６２０円