静岡朝日テレビ

秘伝のタレが味の決め手！豚肉専門の焼き肉店

昭和47年（1972）の創業以来、「ホルモン　570円」や「豚足　520円」などが人気の庶民派焼き肉店。
甘みがある秘伝のタレは、ホルモンにベストマッチ。
13種類の調味料で作る自家製「キムチ　310円」は、辛さの中にも甘みやまろやかさがある野田屋ならではのもの。そのキムチを使って作る料理もバリエーション豊か。「キムチ鍋　520円」は、夏でも人気のメニュー。
その他、「タン元　670円」、「まぐろのカルパッチョ　620円」などのメニューもあり、焼肉・アルコールだけでなく食事も楽しめる。

自家製調味料で作る本格中華料理

昭和39年（1964）、東京オリンピックの年に藤枝駅前に店を構えて53年という老舗中華料理店。自家製の調味料を使い、他店とはひと味違った芳蘭の味を追求している。
チューニャンというもち米で作る発酵調味料を隠し味に使った「青椒肉絲 小　978円」や自家製甜麺醤・豆板醤を使った「回鍋肉　1133円」など中華の定番料理が充実。
料理人のまかないから正式メニューになったという「中国打滷麺（ダールーメン）〜山椒風味の醤油チャンポンメン　875円」は、中国醤油を使ったとろみのあるスープに山椒油とごま油の香りが引き立つ一杯。
その他、「酸辣湯麺　875円」をはじめ、種類豊富な中華料理がそろっている。

港町を支える大衆食堂

舞阪漁港近くに店を構えて６０年以上の大衆食堂。常連客は漁師さんたちというお店の人気メニューは、「カツ丼（860円）※写真」カツは、とじずに玉ねぎだけ卵でとじているユニークなカツ丼です。他にも昔ながらの「中華そば」や「とんかつ定食」も評判。

創業９０年ほどの老舗寿司処

大正後期からの創業、約９０年営む老舗寿司店。創業から受け継がれる製法で仕上げられるのはお稲荷さん「秘伝の稲荷（500円）※写真」は、ランチタイムは500円というお得なセットになっています。ほんのり甘い油揚げが、懐かしい感じにさせてくれます。他にも「にぎり寿司」や「てまり寿司」なども評判です。

御殿場市の東山湖は、江戸時代に作られた人造湖。
そのほとりにあるのが「レストラン湖粋」です。
1970年(昭和45年)創業のイタリアンレストランです。

大きな窓があるので、店内のどの席からも富士山を眺めることができます。
東京や横浜方面からのお客さんも多いお店です。
4人分くらいの量がある『シーフードサラダ』(1080円)は、新鮮な野菜とともに、イカ、エビ、タコなどのシーフードが味わえるサラダ。
『ピザ ビスマルク』(1512円)は、パイ生地が薄いクリスピー生地の上に、モッツァレラチーズ、半熟卵、生ハムがのったピザ。イタリアン料理では、半熟卵がのっている料理を「ビスマルク風」というそうです。
スパゲティでおすすめは『魚介とフレッシュトマトのスパゲティ』(1512円)。ニンニク、オリーブオイル、タカノツメで味付けした、いわゆるペペロンチーノです。真鯛、エビ、イカ、タコでだしをとった魚介の風味が食欲をそそります。
肉料理でおすすめは『鉄板タリアータ』(1944円)。
薄切りの国産黒毛和牛を鉄板で焼き、たっぷりのトマトとグリーンサラダと一緒に味わいます。
料理はいたってシンプル。素材の味を大切にした料理の数々です。

昭和13年創業の「栄華軒」は、函南町で人気の中華食堂。地域の一般家庭や、企業からの出前もやっているお店。
現在のご主人は２代目で、14～15歳頃からお店をやっているそうです。

自家製の麺を使っているので、ラーメンの値段を安くできるそうです。
ナント、ラーメンは450円！
おすすめは『半チャンラーメン』(800円)。
半チャーハンは、一人前チャーハンの7～8割くらいの量があるので、満腹になること間違いなし！
チャーシューは、周りが赤い昔ながらのチャーシュー。懐かしい感じのラーメンです。
一番人気は『サンマーメン』(700円)。ラーメンの上に、とろみをつけた白菜、タケノコ、キャベツ、ニンジン、ピーマン、豚肉などがのっています。コチラもボリューム満点。
『天津飯』(1000円)は、卵３つ分にカニが入り、甘酸っぱいあんをかけた一品。
店内は昭和の雰囲気がただよい、どこか懐かしい感じのするお店です。

昭和４４年創業　清水駅前の老舗とんかつ屋さん

ご主人曰くとんかつは「ラード」で揚げた方が軽く仕上がる！
初代から続く作り方です
＊ろーすかつ膳　上　１７００円
＊鶏からあげ　ジャンボ　１４００円
＊ぱれっと膳　（日替り）　７８０円
＊ＴＥＡ豚　ガーリック焼き膳　１５５０円

昭和39年創業　地元から愛される中華食堂

お客さんの7割が頼む看板メニューは「焼肉（ショーロー）」
＊焼肉（ショーロー）ライス　１０００円
＊ラーメン　６００円
＊餃子(７個)　５００円
＊冷やしラーメン　９００円