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2017年3月1日紹介 うなぎ 和食 新泉
ちょっと変わった親子丼を楽しめる店
ＪＲ掛川駅から歩いて約１０分。掛川城が見える県道３７号沿いにある昭和２９年創業のお店。
看板料理のうなぎは浜名湖産を使用。蒲焼は、ふっくらとした中に程よい歯応えが残す焼き上がりです。
「ひつまぶし」には、昆布だしがついているので、かけて食べると、やや辛口のタレの中から甘味が引き出され、違う味を楽しむことができます。
こちらのお店の「親子丼」は、お店を開くときに、料理人の親戚から教えてもらったもので、鶏肉と卵が別々に盛られています。かつお出汁で鶏肉を煮てあるので、かつおと鶏、２つの旨味が凝縮されています。
＊うなぎ御膳 ３６００円
＊ひつまぶし ２９００円
＊うな丼 １９００円
＊親子丼 ８５０円
| カテゴリー | 和食 丼もの |
|---|---|
| エリア | 西部 |
| 住所 | 掛川市掛川６０６－２ |
| 電話番号 | 0537-22-5521 |
| 定休日 | 水曜日 |
| 営業時間 | 11:30-14:00 17:30-21:00 |
▼曜日の選択を忘れずにおこなってください
水曜日