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北陽・伊藤さんが大井川でぶらチャリ!
トマト農家で味わう絶品ピザに
知らなきゃ辿り着けない???
人気のお菓子屋さんが登場します!
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2017年11月17日紹介北陽・伊藤さおり~大井川で自転車旅~
◎『おおば農園』
▷30年以上続くトマト農家さん。
ハウスには約3000本植えられています。
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《詳 細》
・住所》焼津市利右衛門
☆「志田トマト〔桃太郎〕」(約500g/200~300円)
▷焼津市に以前あった志太郡に因んで名付けられた
桃太郎という品種の甘~いトマト。
トマトは冬・春・初夏と一年通して作られていますが、
志田トマト(冬トマト)は
10月~翌年7月までが収穫時期なんだそうです。
▷ご主人の大場さんが
趣味の為に購入しというピザ窯で、
本格的な窯焼きピザを頂きます♪
生地は奥様のお手製!
休日には家族や友人を集めて
ピザパーティーうぃ開いているそうです。
★大場さんオススメの
絶品スイーツを求めて!!
▷2人で仲良くサイクリング スタート!
お店まで案内してもらっちゃいました。
◎『Patisserie Moriya』
▷2011年に自宅の1階にオープンした洋菓子店。
外観が一般住宅なので
お客さんが通り過ぎちゃうのが悩みなんだそうです。
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《詳 細》
・住所》焼津市宗高801-2
・電話》054-361-7699
・営業時間》10:00~19:00
・定休日》水曜日(連休あり)
・駐車場》あり
☆「モンブラン」(480円)
▷周りを栗のペーストで覆い、
中にはた~っぷりの甘さ控えめな生クリームが!
モンブランだけどモンブランぽくない!?
想像できない一品です。
☆「あんこと生クリームの
クロワッサンサンドイッチ」(300円)
▷あんこと生クリームの絶妙なバランス!
こだわりのクロワッサン生地はパリパリのサクサク♪
▷クロワッサンサンドイッチが気に入ったようで
ピザを食べたばかりなのにすぐ完食した大場さん。
もうパティスリーモリヤの広報部長に決定です!