一杯のラーメン|とびっきり!しずおか|番組|静岡朝日テレビ

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一杯のラーメン

一杯のラーメン

  • ■インデックスに掲出するテキスト
    静岡市の洋食店『ココット』の
    隠れた人気メニュー「つけめん」。

    チラシに《ラーメン屋よりうまくてすいません》
    と記された自信作。

    シェフの技が光る一杯です!

  • ■他ページに掲出する画像

掲載している情報は、放送当日のものです。掲載内容は変更されている場合があります。
ご利用前にお店・施設にご確認ください。

2017年7月10日紹介洋食屋さんの絶品つけめん

静岡市の洋風食堂ココット
 2004年のオープン以来、
 地元に愛され、テレビでも度々紹介されてきた有名店!

オーナーシェフの川口孝志さん。

 ボリュームたっぷりの
 ハンバーグやカレー等、
 この道40年のベテランの味が好評。

中でも一番人気はオムライス。

 ビーフオムハヤシ(1090円)は
  ゴロっとした牛肉入りのデミソースに
 食欲をそそられます♪

そんな洋食店の隠れた人気メニュー

 絶品つけめん(880円)

 川口シェフが好きな
 「とんこつ」と「担々麺」を掛け合わせた
 《ゴマ香るとんこつスープ》が麺によく絡む逸品!

大きなチャーシューは自家製!

 豚の肩ロースを真空調理法という
 洋食の技法でジューシーに仕上げています。

辛さは控えめ!
 ラー油をお好みで加えピリ辛で味わうことも出来ます。

 絶品つけめん
 9月末までの夏季限定メニューですのでお早めに!

店内に飾ってある写真は川口シェフの作品。
 メニュー写真の撮影をきっかけにカメラにはまり、
 仕事の合間に写真家としても活動中。

 お願いして撮って頂いた橋本アナの姿は
 お店でチェックしてください。

1000枚以上ある作品の中でのお気に入りが
 山中湖の白鳥

 寄り添った2羽の形がハートに!
 この瞬間を狙って撮った渾身の1枚です。

▼【 洋風食堂ココット
 《詳 細》
 ・住所》静岡市駿河区高松1-5-40
 ・電話》054-237-4200
 ・営業時間》
   ⇒11:00~14:30(L.O.)
   ⇒18:00-21:00(L.O.)
 ・定休日》不定休
  (※2017年7月27日/29日の夜休み)

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