一杯のラーメン|とびっきり!しずおか|番組|静岡朝日テレビ

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一杯のラーメン

一杯のラーメン

  • ■インデックスに掲出するテキスト
    今回の一杯のラーメンは
    のどかな風景が広がる富士市西船津のお店

    一度食べたらクセになる!
    何度でも通いたくなる秘密を橋本ありすが大調査

    そこには旬のタケノコが!?
    そして大量野菜がてんこ盛りな一杯が待っていました!
  • ■他ページに掲出する画像

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2017年5月8日紹介富士市・地元の人気店の人気の秘密に迫る!

こだわり満載!人気中華料理店
 ▷老若男女が楽しめる、メニュー豊富な中華料理店

▼『漢風(カンフー)』
 《詳 細》
  ・住所》富士市西船津322-11
  ・電話》054534-3600
  ・営業時間》
    ■ 昼/11:00~14:00
    ■ 夜/17:00~21:00
  ・定休日》月曜日
  ・駐車場》あり

☆「ドラゴン麺(850円)

▷茨城産の一味唐辛子がどっさり乗った
 正油ベースのドラゴン麺。
 
 辛味はしっかりあるが、甘みもあって
 あっさりとしたスープ。

 しょうゆ、にんにく、老酒、かき油など
 10種類以上を入れ2週間寝かせ
 仕上げる特製ダレは漢風オリジナルの味!

野菜は自ら収穫!?

▷漢風の自家菜園で栽培したり
 地元農家さんから直接仕入れに行ったりと
 素材にこだわる「漢風」の店主:内野さん。

 なんと、親戚が所有している山へ
 自らタケノコを掘りに!
 大きく成長しても
 柔らかいタケノコが採れるんだそうです。

▷ありすアナもタケノコ掘りに挑戦です!!

 見事、ゲットしたタケノコを使って
 おすすめのラーメンを作ってもらうことに♪
 

☆「漢風(850円)

▷タケノコ・地元野菜8種が入った、あっさり塩味!
 野菜の旨味が活きた、漢風の人気商品。

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