静岡朝日テレビ

ホテル中華出身のシェフが中華の新店をオープン

今月23日土曜にグランドオープンする中華料理の新店。ホテルの中華出身のシェフが伝統的な中華を自分なりに解釈し、手軽な中華を作り出しています。イチ押しは「土鍋麻婆豆腐（1320円）※写真」土鍋でアツアツの状態で提供される麻婆豆腐で、中国の発酵調味料「豆鼓（トウチ）」や唐辛子などを使用し、辛い中にも深いコクのある味わいに仕上げています。他にも季節野菜の塩炒めもオススメです。

この時期にしか食べられない季節のそば

創業１５年、地元の方々に親しまれるそば処。藤枝の八兵衛で修業し、石臼で自家製粉した手打ちそばは、いいのどごしです。この時期には北海道産の新そばで牡蠣を使ったそば「牡蠣そば（1628円※季節限定）※写真」がオススメ。カツオだしの利いたそばつゆに牡蠣のうまみが相性抜群。他にも桜エビを使ったそばも評判です。

杏仁豆腐が大人気！浜松餃子の名店

かつて浜松餃子グランプリを獲得した浜松餃子の名店。外はカリカリ、中はジューシーな食感にこだわり、あえてフライパンを使い強火で焼き上げる。人気は、ニンニクが少なめでランチに食べても気にならないという「昼餃子定食　８２５円」麺類の人気は高く、特におすすめは「担々麺　８２５円」良質なゴマペーストを使い、クリーミーな担々麺。この秋おすすめは杏仁豆腐。開店以来大人気のスイーツは、牛乳と生クリームをたっぷりと使った柔らかプリンのような食感。そのプレーンに加え、マンゴー・イチゴ・宇治抹茶がラインナップ。

餃子の名店の、渾身のスイーツご賞味あれ。「杏仁豆腐　プレーン３３０円　マンゴー３８５円　イチゴ４４０円　宇治抹茶４４０円」

創作天ぷらが人気の和食の名店

刺身・天ぷら・寿しに居酒屋メニュー。和食全般を得意とする和食なかむらは、天ぷらの人気が高い。愉快で話好きの親方の、創作天ぷらも、天ぷら人気の秘密。この季節のおすすめは、牡蠣に青のりを混ぜた衣で揚げた「カキ磯天と野菜天（定食）　1485円」牡蠣の香りに青のりの香りが加わって、味も香りも楽しめる。一日に4食限定というのは、「牛カツ天ぷら定食　（限定4食）1485円」漬けにした刺身でも耐えられる牛肉に、のりを巻いて衣をつける。中は赤いままのレアで揚げるのが特徴。

まるで生け花のような「穴子天丼　（限定5食）1870円（仕入れによる）」は、まず見た目で圧倒される。盛り付けに「天・地・人」を意識しろと鍛えられてきた親方のセンスの結晶。もちろん、ふっくらと揚がった穴子に、沖縄の黒砂糖を使ったタレが、甘みとほのかな苦みを添えて、大人の天丼といったイメージ。

季節の食材で華やかな和食料理をゆっくりと・・・

季節の食材を生かした華やかな和食料理のお店。
店内はテーブルと個室のお座敷が用意され、落ち着いた雰囲気の中 ゆっくりと季節料理が楽しめる。
昼メニューは「花ごよみ御膳」、夜メニューは「会席コース」（写真・5500円）がおすすめ。
持ち帰り用の「折詰弁当（要予約）」も人気。

市役所のすぐ近く。季節の料理が楽しめるイタリアンレストラン。

本格イタリアンがリーズナブルな価格で楽しめる。およそ８種類のパスタから選ぶパスタランチは季節限定メニューも多く、秋はカキのパスタが人気（写真・１４００円 サラダ付き）
日替わりのおすすめピザや鴨のローストなどセットからアラカルトまで様々な料理が用意されている。

船元直営！豪快海鮮メニュー

マグロやカツオなどを水揚げしている“福一漁業”の直営店。和食を提供している福一丸で一番人気は「鮪づくしにぎり（2387円）」ミナミマグロの大トロ・中トロ・赤身、メバチマグロやビンチョウマグロの握りの他、軍艦や鉄火巻きがのった盛り合わせ。福一丸の味を存分に味わいたい方におススメは「福一丸膳（2530円）」。寿司・刺身・焼き物・揚げ物を始め、栃木県産のそば粉を使ったこだわりの自家製の手打ちそばものった豪華なお膳。他にもこの時期人気の「濃厚大粒カキフライ（1540円）」もぜひ味わいたい一品。

本場の味！ネパール＆インド料理

今年5月にオープンしたばかりのネパールとインド本場の味が楽しめるお店。一番人気は「ランチセット（850円）」。5種類から選べるカレーにナン・サラダ・スープ・ミニごはん・選べるドリンクがついたボリューム満点のメニュー。人気ナンバーワンは「バターチキンカレー（935円）」、これに「チーズナン（539円）」と合わせるのがオーナーおススメの組み合わせ。お酒好きな方には「タンドリーチキン（1Ｐ495円）」「ガーリックティッカ（2Ｐ495円）」「ムルガマライティッカ（2Ｐ495円）」と言ったタンドリ―メニューがおススメ。