静岡朝日テレビ

2019年10月16日紹介 BARN TABLE（バーンテーブル）

フレンチの技術で仕上げる華やかカフェメニュー

磐田市にあるショッピングモール「バーンビレッジ磐田」にあるカフェ。
白で統一された広い店内はくつろぎの空間。ゆったりと料理や自慢のコーヒーなどが楽しめる。
料理は随時更新。
「ポーツ・オ・コールバーガー」（焼き野菜のバーニャカウダ・スープ付き）1760円は、ステーキ用のハラミ肉を刻んで作った牛100％のパティに地元パン屋と共同開発のバンズ、野菜とチーズたっぷりの本格的バーガー。
「ポルチーニパスタ」（焼き野菜のバーニャカウダ・スープ付き）1430円は、旬のポルチーニ茸をふんだんに使ったクリームパスタ。アクセントに加えた栗の甘みと自家製パンチェッタの塩気にポルチーニの香りが絡んでクリーミーで濃厚な仕上がり。
人気No.1は「ローストビーフ」（焼き野菜のバーニャカウダ・スープ付き）1430円。
香草とオリジナルスパイスでマリネしたビーフ（ランプ肉）を和風オニオンソースとわさびクリームソースでサッパリと。丼感覚で味わえるプレート。
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