静岡朝日テレビ

ブドウ 和栗の渋皮煮などをぜいたくに使ったスイーツ

季節の食材、安心安全な材料にこだわったスイーツのお店。シェフ自ら足を運んでその時期のおいしい食材を仕入れています。秋は皮付きのまま食べられるブドウや、とても貴重な京丹波産の和栗の渋皮煮を使ったタルトに注目です。
■シャインマスカットと黒丸のデュエット(1026円)※期間限定
■京丹波産最高級和栗をいっぱい使ったタルト(1404円)※期間限定
■種子島産安納芋のモンブランタルト(734円)※期間限定
■バスク・バーント チーズケーキ(486円)

サンマ 秋ナス エビイモ… 秋の味覚をワインと味わう

ＪＲ静岡駅南口から徒歩3分の場所にあるフレンチビストロ。素材の味を生かしたフレンチベースの料理をワインを片手に気軽に味わうことができます。秋は脂が乗ったサンマや実がやわらかい秋ナス、ねっとりとした食感のエビイモを使った料理を提供しています。
■サンマの燻製と秋ナスのミルフィーユ(1078円)※期間限定
■エビイモのフリット ブルーチーズソース(858円)※期間限定
■バターナッツカボチャのポタージュ(572円)※期間限定
■フレッシュマッシュルームのサラダ(979円)
※すべてディナーメニュー

旬の食材を使った創作中華

創業１１年の町中華。旬の食材を使った創作中華料理でオススメは「カニと松茸のスープチャーハン（1800円）※写真」通常のスープチャーハンは、スープとチャーハンが別々になっているが、こちらのスープチャーハンは、リゾット風に仕上げています。チャーハンにも松茸などの風味がうつって絶品です。他にもランチで黒酢酢豚定食もイチ押し！

旬のおつまみがいただける蕎麦居酒屋

去年１０月オープンした蕎麦居酒屋。お酒やおつまみを楽しんだ後にそばでしめる「蕎麦前」スタイル。この時期、旬のつまみは、「北海道産　新さんま　刺身（880円）※写真」鮮度抜群のサンマを刺身で粋にいただく。お酒の肴にもってこいです。〆のそばも評判です。

季節ごとにメニューが変わるヘルシービュッフェレストラン

沼津市の学園通り沿いにあるビュッフェレストラン。
和食・洋食・中華・デザートなど随時８０種類の食材で６０種類のメニューを用意。
地元の食材を多く使い、サラダなど新鮮でヘルシーな食材を使っている。

店主が市場で厳選。旬の魚を使った日本料理。

店主が自ら沼津の市場に出向いて、旬の魚を仕入れている。
特にフグの仕入れには情熱があり、これからの季節 天然トラフグで
上質なふぐ料理が頂ける。

季節メニューが豊富な人気の洋食店

創業は太平洋戦争前の1935（昭和10）年ごろ。戦争で焼けてしまって、建物に当時の面影は無いが、店に入ってすぐのところに掛かっている、振り子時計だけが偶然戦災を逃れ、80年以上経った今でも、時を刻み続けている。

創業時は甘味処だったが、現在は洋食の人気店。フレンチを専攻する現オーナーが継いでから、洋食を主にしてきた。すでに19年が経過する。

オムライスが人気で、「オムライスランチセット　1650円」がランチの一番人気。

秋冬メニューは、「煮込みハンバーグチーズ焼き　2145円（ライスorパンつき）」がイチ押し。焼き目をつけてからオーブンでじっくりと煮込んで、肉汁を閉じ込めたハンバーグに、オリジナルブレンドのチーズがたっぷりと掛かる。付け合わせに人気なのが、この季節限定の「北海道産　南瓜（かぼちゃ）のポタージュ　550円」秋の限定メニューだが、一番人気があるサイドメニュー。太めのペンネを使ったシーフードマカロニグラタンもおすすめ。

地元に愛されるお寿司屋さん

昭和43年に創業、51年目を迎えた地元に愛される人気店。2年ほど前に店舗をリニューアルをして、高級感あふれる趣きになった。しかし、リーズナブルな価格設定で、ランチタイムには、地元の女性などが多く訪ねる。

秋のおすすめネタは、まず「牡蠣（かき）880~900円」カキは軍艦にする場合が多いが、寿し幸では頑なに握りで提供する。豪快に気持ちよく食べてほしいという思いがこもる。次に、「秋刀魚（さんま）660円」炙りと生の２かんセット。皮と身の間がおいしいので、炙りでも味わってほしいという。今年は少し、脂の乗りが遅いという「鰹（かつお）330円」は、逆にあっさりとした味わいで、すし飯との絡みもよいそう。ランチタイムには「板前おすすめ日替わりランチ　1500円」がリーズナブルでお得感が強い。地元素材を使った「静岡ちらし　1650円」は、見た目が美しく、女性に人気。