静岡朝日テレビ

旬の食材をふんだんに使った町中華

13年営む創作系の町中華。旬の食材をふんだんに使った料理がイチオシです。春のオススメは「鹿児島産そら豆とエビの塩味炒め（1728円）※写真」そら豆は、皮をむいてあり食べやすく、炒めることで風味も感じられます。他には春キャベツを使ったホイコーローをのせたラーメンが人気です。

地元野菜を使った街角のビストロ

2014年にオープンした肉料理とワインのビストロ。地元野菜を使った料理にも力を入れており、オススメは「静岡産有機栽培野菜のロースト　ヴィネガーバターソースで（972円）※写真」菜の花や新玉ネギなどローストすることでうまみが増します。他にも春キャベツを炒めたものや野菜のフリットも評判です。

春の山菜を使った手打そばの名店

■竹の子セット　
1550円
→地元でとれた竹の子を使用
蕎麦の出汁にも天ぷらにもたっぷり竹の子が入った逸品

■山菜天麩羅盛り合わせ
1200円～
→今が旬の山菜を天ぷらにした逸品
歯ごたえを味わってもらうために衣は薄く上げている

■つけ鴨蕎麦
1530円
→お店の一番人気
ご主人こだわりの鴨を使った蕎麦

旬の魚を使った和食と中華が食べられるお店

■お刺身盛り合わせ
1404円
→サヨリ、タイ、桜えびなど
旬の魚が入ったお店の一番人気

■桜えび入り小籠包＆桜えびと海鮮の春巻
2個519円　　　　　2本648円
→中華料理のお店で修行を積んだご主人の自信作
小籠包の皮はもちもち、春巻きはサクサク
桜えびの風味もたっぷり！

■塩マーボ
842円
→ザーサイと豆腐を煮込み
自家製の豆板醤で味付け
高温の油をかけた逸品

地元の人に大人気の、格式高いホテルのレストラン

三島市の中心部にある、120年以上の歴史を持つ格式高いみしまプラザホテル。その１階にあるのが、カフェレストラン　セゾン。

ホテルの宿泊客のためのレストランだけではなく、外来も利用でき、また、地元の人たちに人気の高いレストラン。ランチタイムは予約が必要なほど。

フレンチのコースが基本のセゾンは、季節の食材を積極的に取り入れ、コースは月替わり、または週替わりでメニューが変化する。春の味覚としておすすめなのが、「梅花藻コース４４００円」長泉のネギを使った「鶏ササミの燻製　葱のテリーヌ（アミューズ）」や、三島西麓の新玉ネギを使った「北寄貝と牡丹海老の瞬間マリネ　新玉葱のムース（オードブル）」駿河湾のキンメダイを使った「金目鯛のポワレ　蛍烏賊のソース」など、箱根西麓・駿河湾・伊豆の旬をたっぷりと織り込んである。また、気軽に利用できる「カジュアルコース（１５００円～２５２０円）」も人気が高い。

活魚・鮮魚の御膳が自慢の和食処

富士市の富士インターから車で5分。幹線道路から少し入った静かな住宅地にある和食のお店。活魚・鮮魚の御膳が人気。そして、活鰻から捌くウナギ料理でも人気がある。

季節ごとに、季節の素材を使ったメニューが用意される。この春のおすすめは「漁師風出汁かけ鯛めし御膳（2808円）」駿河湾の鯛のおつくりと天ぷら、鰆の塩麹あんかけ、アサリの茶わん蒸しなどがつく。甘めのダシに生卵を溶いて、そこに薬味を入れ、刺身をつけながら食べる。最後は薬味と刺身とダシ卵をご飯にかけて食べるのがおすすめ。

低温で軽く揚げたサクラエビをご飯にまぶして、熱々のだしをかけていただく「桜海老まぶし御膳（2160円）」も春の訪れを感じさせてくれる。

また、春土用に合わせて、期間限定の「春の土用の丑御膳（2138円）」が2019年4月17日から30日まで提供される。ウナギのかば焼き、そば、とろろ、ご飯。とろろをそばに使っても良し、ご飯にかけてかば焼きと絡めるもよし。生きたうなぎを捌くところから始めるかば焼きなので、味は保証付き。

北海道産のそばを使ったひきぐるみ手打ちそば

2016年にオープンした手打ちそば処。この時期のオススメは、「春野菜の天せいろそば（1382円）※写真」北海道産のそばをひきぐるみで手打ちしたそばは、風味がよく、のどごしがいい。春の山菜は、新たらの芽や菜の花、たけのこなどを使っています。他にも新玉ネギを使ったメニューもオススメです。

手打ちパスタにこだわる街角イタリアン

2017年にオープンしたイタリアン。イタリアで修業し、手打ちパスタを習得し、１０種類以上作っています。この時期のオススメは「由比の桜エビとホタルイカ、ウニ、菜の花のアンチョビソース（2500円）※写真」コルドネッティという紐状のパスタを使ってオイルベースに仕上げています。他にもアスパラを使ったラザニアなども人気です。

静岡フレンチを牽引してきた名店

創業２１年静岡フレンチを牽引してきた名店。ディナーのオススメは、「ディナーNAGAFUSA（6480円）※写真」アミューズから始まり、デザートまで提供されるフレンチコースのスタンダード。肉料理は「牛ホホ肉の赤ワイン煮込み」口に入れた瞬間にとろけるやわらかさです。

和洋折衷の隠れ家お食事処

隠れ家のような空間の和洋折衷のお食事処。家族の集まりなどで使用できる個室も完備されています。夜のオススメは「蛤と桜鯛のブイヤベースといきいき鶏のグリル会席（4500円）※写真」白みそを加えて和風テイストに仕上げたブイヤベースが絶品です。

自家製ホールケーキのついたコースが楽しめるお店

お祝いコースは全７品がセットになったメニュー
メインのパスタは11種類の中から選べます。
そして季節の野菜をふんだんに使ったホールのキッシュは
彩りがとてもキレイで季節を感じられる一品。
他にも、ランチメニューやドルチェメニューも充実しているお店。
＊記念日 お祝いコース 3240円
＊B.L.Tビッグサンド　972円
＊ドルチェ３種盛り合せ 1556円

黒毛和牛ステーキが堪能できるお店

黒毛和牛ステーキが食べ放題のお店。
コースメニューは全部で４種類。
中でもオススメはミドル級。全部で２８種類のメニューが食べ放題。
コースメニューにプラスでお肉のお祝いプレートで
さらにお祝い気分を盛り上げることができます。
＊黒毛和牛 食べ放題（ミドル級） 3980円

お洒落なイタリアンバル！

コースのピザは専用の窯で焼いた本格派！
店長のオススメは卵がのった「ビスマルク」
女性が大好きなデザートや男性でも満足のステーキなど
幅広い年齢の方が楽しめるお店。
＊ピザ食べ放題女子会コース　2300円
＊ランチパスタセット　1058円
＊（ランチ）アンガス牛のステーキセット　1814円
＊ベリーベリーパンケーキ　950円
＊ピッツァ　各種540円

高級焼肉もランチならちょっとリーズナブル！

黒毛和牛を使った焼肉を45年つぎ足して使われている
秘伝のタレをつけて焼くお肉は絶品！
ランチは石焼ビビンバハーフサイズがついたお得なセットが人気。
お祝い事にはお肉！と言う方にはおすすめのお店。
＊カルビと石焼ビビンバハーフのセットランチ　1706円
＊大トロタンひつまぶし風　1944円
＊プレミアムランチ　3888円
＊上ロース　2138円

カジュアルな絶品イタリアン

今年の春で２０周年を迎えたミルポワ。
シェフ一押しの「渡り蟹のトマトクリームパスタ」（1382円）はクリームに蟹の味が移り濃厚な一品。
この他、こだわりの「チーズフォンデュ」やお祝いにピッタリの「美食サプライズコース」もおすすめ！

特別な日に訪れたくなる和食の名店

清水日本平の麓に店を構える和食の名店。
お祝いにピッタリな鯛を一尾丸ごと炊き上げた「鯛めし」（5400円）が人気。
この他、新鮮な魚を使った「刺身盛合せ」や創業当時から変わらないたれが自慢の「うな重」などもおすすめ！