とびっきり食堂 毎週月曜~金曜放送
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とびっきり食堂
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柴田牧場の新鮮なジャージー牛乳を使ったスイーツカフェ
ジャージー種と呼ばれる茶色い牛を飼育する柴田牧場。その「しばちゃんち」の新鮮なジャージー牛乳を使ったスイーツのカフェが「しばちゃんランチマーケット」
一般的なホルスタイン種の牛乳よりも乳成分が3割ほど多く、知らずに飲んでもその違いが分かるジャージー牛乳。そのおいしさを邪魔しないように、余計なものは加えず、牛乳の味を最大限に生かして作った「ジャージー牛乳のソフトクリーム300円」は、ほとんどの人が注文するという大人気メニュー。
スイーツコレクションへの出品メニューは、牛乳に絶対の自信を持つしばちゃんランチマーケットのプリン三種。
基本的な「カスタードプリン280円」はしっかりとした味わい。
牛乳の旨みを一番感じるのが、シンプルな「牛乳プリン230円」
カスタードプリンに生クリームを加えた「なめらかプリン310円」
牧場併設でなければできない、ジャージー牛乳でなければならないプリンは、他では味わえない。
カテゴリー | デザート |
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エリア | 西部 |
住所 | 掛川市大和田25 |
電話番号 | 090-2342-2725 |
定休日 | 火曜日 |
営業時間 | 10:00~17:00 |
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木曜日