静岡朝日テレビ

2018年10月24日紹介 御食事処　ぶんぶく

地産地消に力を入れる和食・定食のお店

ぶんぶく茶釜を連想させるたたずまいの店構えが印象的なぶんぶく。和食や会席・フグ料理などを提供するお店。

お店の看板メニューともいえる、ダントツの一番人気が「海鮮丼ランチ（1134円）」海鮮丼にフライ3種・茶わん蒸し・小鉢・味噌汁・漬物・デザートがついてこの値段。親方は、「値段設定を間違えた」と言って笑う。また、フライが得意というぶんぶくの「ミックスフライ定食（1404円）」も人気。野菜・魚介・ヒレカツなど5種のフライにご飯と味噌汁、サラダ・小鉢・漬物・メロンがセットされる。メロンはもちろん地元産。素材も可能な限り地元のものを加えているという。

静岡牛「葵」を使った「ビーフシチューハンバーグ定食（1922円）」は、ジューシーなハンバーグとビーフシチューの組み合わせ。冬の定番メニュー。