とびっきり食堂|とびっきり!しずおか

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とびっきり食堂

とびっきり食堂 毎週月曜~金曜日放送

2017年10月31日紹介 ハレの日レストラン イルポンテ

開放感あふれるイタリアンオープンカフェレストラン

南ヨーロッパを想い起こさせる、開放感あふれるオープンカフェレストラン。

オーナーシェフお気に入りの地元食材は、市内の長谷川農産の新鮮なマッシュルーム。このマッシュルームに出会ったオーナーは、大胆にも、マッシュルームを生で食べさせるサラダを思いついた。「長谷川さんちの新鮮マッシュルームと野菜のサラダ・S:450円 M:870円」は、新鮮で美味しいマッシュルームが手に入るからこそ出来たメニュー。

パスタにも生のマッシュルームを使う。地元グルメのつけナポリタンを、イルポンテ流に作った「つけナポリターノ・デル・ポンテ 1280円」は、四季によって内容が変わる。

欧州のポルチーニ茸と、富士のマッシュルームをコラボさせたクリームパスタ「ポルチーニ茸と長谷川マッシュルームの生パスタ リングイーネ 1380円」は、クリームときのこの相性が抜群の、おすすめの逸品。

料理
内観 外観
カテゴリー イタリアン
エリア 東部
住所 富士市蓼原956 フナムラビル1階
電話番号 0545-66-0735
定休日 火曜日
営業時間 11:00~14:00(オーダーストップ)
17:30~21:30(オーダーストップ)

▼曜日の選択を忘れずにおこなってください

火曜日

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