とびっきり食堂|とびっきり!しずおか

とびっきり食堂 毎週月曜~金曜日放送

風間編集長おすすめの店2017年8月7日~

掲載している情報は、放送当日のものです。営業時間、価格等掲載内容は変更されている場合があります。
ご利用前にお店・施設にご確認ください。

2017年8月10日放送 FIGARO BISTRO&WINE

料理

ワインが魅力 行きつけにしたいお店

フランスで修行したオーナーがワインを気軽に飲んでもらおうと開いたお店です。
「シャルキュトリー盛合わせ」(1500円)はハムやサラミなど、お肉の加工品の盛り合わせ。
朝霧産の自家製ハムは柔らかくしっとりと仕上がっています。
「朝霧産鹿のロースト」(1750円)に使われる鹿のお肉は、夏ならではのヘルシーな肉質。
赤ワインを煮詰めたソースでお召し上がりください。
「天然岩がき」(600円)は今が旬の素材。
「スパークリングワイン・天然岩がき」(1200円)のセットがオススメです。
お昼の営業では「ワンプレートランチ」(980円)が人気。
前菜からお肉・お魚まで、色々な料理が一皿で楽しめます。

カテゴリー 洋食 フレンチ
エリア 中部
住所 静岡市葵区常盤町2-4-5
電話番号 054-255-7430
定休日 日曜日
営業時間 11:30-14:30(L.O14:00)
17:00-24:00(L.O23:00)

2017年8月10日放送 創作ダイニング 必然

料理

とにかく野菜にこだわった創作料理

静かに落ち着いた雰囲気のお店がこだわるのは、契約農家から仕入れるこだわりの季節野菜。
「富士宮産有機野菜プレート」(1050円)は、
季節野菜の味を色々な食べ方で楽しめる看板メニュー。
「アボカドとトマトの牛すじチーズ焼き」(750円)は、見た目のインパクトが抜群。
女性に人気のイタリアンに和を取り入れた人気メニューです。
お酒を飲んだ人がシメによく頼むのは「和風だし浜名湖産生海苔リゾット」(780円)
浜名湖産の生海苔の香りでご飯がすすみます。
「地のりとチーズの豚肉巻焼き」(750円)は売り出し中の新作メニュー。野菜と一緒にお肉もどうぞ!

カテゴリー 和食 洋食
エリア 中部
住所 静岡市葵区紺屋町8-18クボタビル2F
電話番号 054-266-6627
定休日 月曜日・不定休
営業時間 17:00-24:00(L.O23:00)

2017年8月9日放送 創作 類(るい)

料理

ほっこりの中に驚きもあって毎回楽しい創作料理の店

『すべてに手を加える』ことを意識し、調味料なども手作りにこだわっているお店。
手作りのマヨネーズやドレッシングなどが味わえる『プレートランチ』は、旬の食材を使った野菜が豊富なメニュー。
器の上にパイ生地をのせて、オーブンで焼き上げたのが、和と洋のコラボレーション『パイ包み茶碗むし』。
斬新な発想から生まれたひと品。
天竜産のイノシシの挽肉をジャガイモで包んだ『天竜産いのししまんじゅう』は、イノシシ特有の臭みもなく、ご主人曰く「DNAに訴えかけてくるような味」なんだとか。
また、スピルリナが入った『スピルリナとジャコの冷製パスタ』は、スピルリナに含まれる栄養素が、アンチエイジングに効果があるらしいとのこと。
さらに、ランチタイムにコースメニューを予約すると、通常料金から500円引きになるそうですよ!

*プレートランチ  1296円
*パイ包み茶碗むし  756円
*天竜産いのししまんじゅう  756円
*スピルリナとジャコの冷製パスタ  1296円
*おまかせコース(要予約)  4320円~

カテゴリー 和食
エリア 西部
住所 浜松市中区和合町3-39
電話番号 053-476-6555
定休日 水曜日・第2火曜日
営業時間 11:30-13:30 L.O.
17:30-22:00

2017年8月9日放送 HighMeal(ハイミール)

料理

店内も料理もインスタグラム映えするお店

遠州鉄道「遠州病院」駅の西、ビルの2階にある肉料理が楽しめるお店。
店内にはソファー席もあり、子ども連れでも安心して、ゆったり食事ができます。
看板メニューはビーフ100%の『ハンバーガー』。オリジナルスパイスが効いているので、一度食べると病みつきになるかも…ガッツリ食べたい方にはアメリカ産のレッドチェダーチーズを使った『ダブルチーズバーガー』がオススメ!また、「私は少しでいいわ」という方やお子さんには、ちょっと小さめのハンバーガー『スライダー』があります。
そして、この店一番のウリである“溶岩石グリル”でじっくり焼き上げた『牛リブアイステーキ』は、遠赤外線効果で焼き上げるので綺麗なレアに仕上がります。また、余分な脂も落ちるので、意外とヘルシーであっさり食べることができます。
さらに、メロンクリームソーダやコーヒーフロートなどに使われているソフトクリームは、濃厚なのに後味がスッキリ!“巻かないソフトクリーム”『クレミア』を使用しています。

*ハンバーガー  972円
*ダブルチーズバーガー  1620円
*スライダー(小さいハンバーガー)  756円
*牛リブアイステーキ300g  2484円
*メロンクリームソーダ  756円

カテゴリー 洋食
エリア 西部
住所 浜松市中区常磐町143-27
エバーグリーンプレイス 2F
電話番号 053-525-9552
定休日 月曜日・日曜日のディナー・第3日曜日
営業時間 11:30-15:00
17:30-23:00

2017年8月8日放送 レストラン CASCADE(カスケード)

料理

誕生日など記念日のディナーにピッタリのイタリアンレストラン

沼津市の学園通り沿いにあるイタリアンレストラン。
気軽に楽しめる「Lunch Course A」(1300円)は、季節のスープ、サラダ、プチオードブル、パンの他に、スパゲティなどの好きな料理をチョイス。
+400円の「Lunch Course B」には、デザートも付いています。
記念日のディナーに最適なのが「ペアコース」(2人で7776円)。
いろいろな物という意味のフランス語、メリメロサラダは、季節の野菜の他に様々な前菜が盛合せになっています。
料理も好きなピザ、好きなスパゲティをチョイス。
今回ピザはオリジナルミックス。そして生パスタの中から魚介のトマトソースを選んでみました。
エビ、ホタテ、イカ、ムール貝が入っています。
デザートの盛り合わせには、メッセージも入れられます。

カテゴリー イタリアン
エリア 東部
住所 沼津市泉町13-14
電話番号 055-925-6454
定休日 月曜日
営業時間 11:30-14:30 (L.O. 13:30)
18:30-22:00 (L.O. 20:50)

2017年8月8日放送 gawa Mishima

料理

まるで小さな教会のような建物のフレンチレストラン

オーナーシェフの小川さんのニックネーム〝ガワ〟が店名の由来。
ホールは天井が高く、ゆったりと食事が楽しめます。
「La Palette」(2462円)は、ひと皿でフルコースが楽しめる、お試しのワンプレートランチ。
そしておすすめの「gawa Lunch」(4298円)は「食べると幸せになる」というキャッチフレーズのコース料理。
小川シェフが、沼津魚市場で仕入れた新鮮な魚、そして地元野菜をふんだんに使った料理の数々は絶品です。
仕入れた材料によって料理の内容も変わります。
さらに、デザートにはスイカのショートケーキがついています。
ただし、8月中旬には終了してしまいます。
どうしてもスイカのショートケーキが食べたい方は、来年までお楽しみに!

カテゴリー フレンチ
エリア 東部
住所 三島市北田町1-13
電話番号 055-972-5040
定休日 日曜日・木曜日ランチ
営業時間 11:40-13:30 L.O.
18:00-21:00 L.O.

2017年8月7日放送 Le Comte(ル・コンテ)

料理

アットホームなフランス料理のお店

●国産牛ほほ肉の赤ワイン煮込み   2138円
 ⇒国産牛ほほ肉を4~5時間赤ワインで煮込み、さらに一晩タレに漬け込んでいる
 ⇒スプーンでも切れるふわふわトロトロの食感

●国産豚ロースのロースト      1814円
 ⇒20分かけてオーブンでじっくり火を通すことで
  豚肉にストレスを与えず柔らかくジューシーに仕上がる

●フォアグラと白レバーのムース     907円
 ⇒白レバーを使う事で、他にはない濃厚でなめらかな食感になっている

●フレッシュマッシュルームのサラダ  961円
 ⇒富士市、長谷川農園のマッシュルームを使用
   パキパキとした食感が味わえる

カテゴリー フレンチ
エリア 中部
住所 静岡市駿河区南町10-14オラシオン南町Ⅱ1F
電話番号 054-266-3886
定休日 不定休
営業時間 11:30~13:00( L.O.)
17:30~23:00( L.O.)
※閉店時間は不定

2017年8月7日放送 BAR la tazza(バル・ラ・タッツァ)

料理

手作りデザートが評判!大人の隠れ家

●エビとワタリガニのトマトクリーム 1836円
 ⇒お店開店当初からある人気メニュー
 ⇒エビとワタリガニを殻ごと使用
  魚介の出汁がきいたクリームソースがクセになる逸品

●厳選チーズプレート        1080円
 ⇒静岡で一番!チーズの品ぞろえ
   世界各国の様々なチーズが食べられる

●ピーチメルバ             918円
 ⇒8月末まで限定
  今しか食べられないモモのスイーツ

●休日ランチ選べるドルチェランチ  1800円
 ⇒好評のお得ランチ
  種類も量も大満足

カテゴリー イタリアン
エリア
住所 静岡市葵区人宿町1-4-3レ・サンクビル1F-C
電話番号 054-251-0807
定休日 月曜日(月曜日が祝日の場合は火曜日)/第3日曜日
営業時間 ランチ  火~日 11:30-14:00 (L.O.)
ディナー 火~木  17:30-22:00 (L.O.)
       金土祝  17:30-23:00 (L.O.)
        日   15:30‐20:30 (L.O.)
※日曜が連休の場合は土曜と同じ


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